黑茶营养丰富，其中最主要的是维生素和矿物质，还有蛋白质、氨基酸、碳水化合物等，营养价值很高，适合饮用。
黑茶冲泡法
传统烹调方法
取茶叶10-15克，加水（500ml）烧开，放入茶叶，待水烧开后，炖两分钟，停火滤渣，分装趁热饮用.
功夫泡饮法
使用功夫茶具按照功夫茶的冲泡方法冲泡和饮用。
1。抛茶：将约15克黑茶倒入杯中，是冲泡黑茶的专用杯子。它可以分离茶水，使黑茶更好。
2。冲泡：用开水冲泡，茶与水的比例约为1:40。由于黑茶比较陈旧，泡茶时需要使用100摄氏度以上的开水，才能充分冲泡出黑茶的茶味。
3。茶水分离：如果用杯子冲泡黑茶，可以直接按杯口上的按钮，实现茶水分离。
4。黑茶品茗：然后将杯中的茶水倒入茶杯中，直接饮用。
杯法
用带盖的紫砂或陶瓷杯，用开水冲泡5克茶，盖上盖子2-3分钟后饮用。
如何喝凉茶
按照传统的煮饮方法，茶水的比例一般为1:50～80。煮沸后，让滤渣冷却后饮用。如果条件允许，可以使用冰箱中的水壶冷却和饮用。
奶茶怎么喝
按照传统冲泡茶汤后，按照奶茶汤1:5的比例调整，再加入适量盐，制成具有西式特色的奶茶。
与普洱一样，具有“更老更香”特点的安化黑茶，近年来平均每年有30%的升值空间，成为藏界的新宠。据了解，湖南黑茶历史悠久，市场覆盖面广。作为早期最重要的边市茶叶之一，其消费群体遍布西北六省、东北三省和西南地区。此外，还远销东南亚国家、日本、韩国、俄罗斯、欧美等国家和地区。
黑茶是中国六大茶叶中加工最复杂的。由于其悠久的历史，它已发展成为许多茶产品;每种产品的质量因加工方法不同而完全不同。
黑茶的特点是茶色素含量高，尤其是茶红素含量高，茶多糖含量高，咖啡因多，茶多酚少。至于有些文章也写氨基酸含量高，纯属胡说八道。事实上，这些成分存在于所有茶叶品种中，只是因加工方法不同，含量也有所不同。
