在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶只是其中一项。由于茶叶生产的发展，饮茶 ...
近日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“中国茶”入选非遗成功，再次证明了中国文化的独特 ...
北宋，赵令畤《致都尉节使尺牍》，尺寸33.3×41.5cm，日本东京国立博物馆藏该帖为行书五十七字九行信札。观其用笔结体，平实而不失灵性，颇有东坡风韵，其文 ...
#东方茶友会#斗茶，也许你听着有些陌生，但是在古代，斗茶可谓风靡一时，那是有钱人和文人雅士最喜欢的一种雅玩。所谓斗茶，其实是比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战， ...
“人无礼，则不生;事无礼，则不成;国无礼，则不宁”。中国是礼仪之邦的大国，礼仪文化源远流长，博大精深。而茶桌礼仪也是茶艺文化的重要组成部分，是对我国文明产生 ...
11月29日，中国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目，经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审通过，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗 ...
宋朝被认作是中国古代文化发展的巅峰，“抑武扬文、君臣共治”的政策使知识分子的地位空前提高，宋代的茶文化由“品”上升至“玩”，宋代茶文化对茶词、茶器、禅茶以及 ...
茶，是中华民族的举国之饮。发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体。是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。茶 ...
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。——唐·白居易《山泉煎茶有怀》如果说要对中国茶文化最全面介绍的一部，那非《茶经》莫属。陆羽的《茶经》将饮茶提 ...
回顾往昔千年，茶在中国乃至世界历史长河中起到了非常重要的作用，见证了人类社会变迁和历史发展。可以说，没有其它的商品比茶更能揭示世界的演变史。人类历史，俨然一 ...
斗茶是一种古代时期比较流行的休闲文化活动，据说最早是源于福建的建州地区，在唐代被人们称为“茗战”，到了宋代之后称为“斗茶”。斗茶，顾名思义，即对茶的优劣进行 ...
云南的地理环境，造就了独特的马帮文化。这里地处祖国边陲，沟壑纵横，山高林密，极其难走。马这种生物，不仅能在这些复杂地形上如履平川，而且耐力极佳，就成了云南地 ...
前面跟广大茶友聊中国茶叶的发展的时候，有提到过宋代的“点茶”，很多茶友对这个很感兴趣。今天，我们就一起来看看宋代的点茶有多讲究。其实，点茶法并非起源于宋代， ...
一、酒满敬人、茶满欺人酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手茶杯很热，客人接手会烫，不免难堪。二、先尊后卑、先老后少到人家跟前说声“请喝茶”，对方 ...
对于后世的中国人，茶仅是一种可口的饮品，而绝非理想。国家的长期灾难使人们丧失了对生活意义的追求，他们变成了现代人，也就是说，变得世故成熟。他们失去了让诗人和 ...
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