普洱茶-文化的传承
商周：商周时期，云南的濮族人名已经开始种茶，并发展茶叶生产制造，这是普洱茶最早有资料推论和考据的。东晋常璩在《华阳国志·巴志》中记载：“周武王乏纣，......鱼盐铜铁，丹漆茶蜜......皆纳贡之。”所以可以断定，三千多年前的商周时期，云南已经开始生产茶叶。
三国：三国时期，“武侯遗种”，在一千七百多年前的农历七月二十三日打开了普洱茶话史。“茶山有茶王树，较五山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。”(檀萃《滇海虞衡志》)。武侯就是诸葛亮·孔明先生，相传他在公元二二五年南征，来到云南西双版纳勐海县的南糯山种植普洱茶，从此基诺族深信武侯值茶树为事实，并世代相传，祀诸葛孔明先生为“茶祖”，每年加以祭拜。
唐朝：咸通三年，樊绰出使云南。他所著《蛮书》卷七中有记载：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”也就是说当时银生城(今云南省西南部景东喝西双版纳一带)地区已有产茶，并有了运销商业行为。
茶马古道
宋朝：从茶文化历史的认知中可以看出，茶兴于唐朝而盛于宋朝。随着茶马古道的开拓，以茶叶易换西蕃之马，“西蕃之用普洱”中的普茶说的就是普洱茶。
元朝：元朝有一地名叫“步日部”，后来转音成汉字，就成了普耳(当时“洱”无三点水)，普洱一词首见于此，从此写入历史，当地的茶叶没有固定名称，就被叫作“普茶”。
明朝：明朝时期，“步日部”改名“普洱府”之后，渐渐成了云南茶叶最主要的集散中心，从此云南茶叶与普洱府相关联，明末，有了“普洱茶”之名。当时，凡是云南境内，由乔木茶树的茶箐制造的茶品，通称为普洱茶。
清朝：清朝时期，普洱茶脱胎换骨，变为枝头凤凰，不但深受海内外人士喜爱，更成为倍受宫廷宠爱的贡茶，普洱茶在清朝开始有了大量的文字记载。
近代：近代以来，普洱茶文化不断发展沉淀，其制作工艺也逐步完善，在全国乃至世界的茶叶市场中占有一席之地，也涌现出了一批普洱茶大厂品牌，如：中茶、大益、下关以及老同志等。
普洱茶产区分布
