宋徽宗《宫词》螺钿珠玑宝合装，琉璃瓮里建芽香。兔毫连盏烹云液，能解红颜入醉乡。译文：用螺钿和珠宝做成的宝盒来盛装，琉璃瓮里是散发出建州茶芽的清香。兔毫相连的 ...
源于茶不止于茶目之所及心之所向由一盏茶开始茶马古道茶马古道是存在于中国西南地区，以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道，是中国西南民族经济文化交流的走廊。茶 ...
赵朴初《茶禅一味》茶诗入禅赵朴初七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。【赏析】诗人于1982年为陈彬藩《茶经新篇》赋诗一首，化用唐代诗人卢仝的“七 ...
和章岷从事斗茶歌范仲淹年年春自东南来，建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。终朝采 ...
提举京城茶场所[Capitalteamanagingoffice]，北宋主管汴京水磨茶事务的机构，简称“提举茶场所”。北宋中原饮茶，因袭唐时旧俗，饮用团饼一 ...
我们在喝熟茶时，经常会听到一个词叫做“堆味”，那堆味到底是一种怎样的味道，又是怎么形成的呢？事实上很多接触普洱熟茶时间不久的茶虫，对堆味是反感的，这也成为熟 ...
茶到宋代，成了全民饮品，爱茶人众多，苏轼也在其中。茶之于苏轼，正如酒之于李白，生活的方方面面都少不了。送茶堵朋友的嘴一夜寻黄居寀龙不获。方悟半月前是曹光州借 ...
《红楼梦》里女尼妙玉说：一杯为品，二杯既是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。明人许次料说：一壶之差只堪再巡，初巡鲜美，再则甘醇，三巡意欲尽矣。俗话说，吃有吃相 ...
中国是饮茶最早的国家，几千年的历史长河中，千姿百态的茶类产生、发展和演变。同时，喝茶的方式也经历了从生吃鲜叶、生煮羹饮到逐渐形成各具风格的饮茶文化。01、吃 ...
茶文化研究者曾提出茶道与茶艺之间的关系，他们认为：为了弘扬茶文化、推广品饮茗茶的民俗，有人提出使用“茶道”一词，但是中国虽自古有“茶道”之说，但“道”字特别 ...
普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成；或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发 ...
中国是个古老而神奇的国度，悠久的历史，璀璨的文化，给我们留下丰富的文化遗产，那是我们先辈们智慧的结晶。10、刺绣刺绣是在织物上绣制的各种装饰图案的总称。刺绣 ...
随着茶叶种类的多元化，饮茶方式的多样化，中国的传统茶艺发展越来越精深，茶艺道具也极其复杂讲究。首先，泡茶之前需要烫壶，要用沸水注满茶壶，接着将壶中的水倒入废 ...
茶的雅称古人茶事，总伴着风雅，茶在诗文中，有着各种称呼，今天为您盘点茶在诗文中的七种雅称。千万别错过。荼tú  这是古代用得最多的表示茶 ...
《治平贴》北宋·苏轼你知道，在苏轼的作品中出现次数最多的人是谁吗？他就是与苏轼一同长大，一同入仕，一同被列为“唐宋八大家”的苏辙。苏轼与苏辙兄弟两人少年时便 ...
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