大家好，今天分享的是2021年度下关特沱。特沱就不用介绍了，每年必入品，价格便宜童叟无欺！绝对是下关顶梁柱。下面来看看今年特沱表现如何？
干茶条索细，显毫，闻之有烟蜜香
第一泡
入口厚稠度不错，花蜜香为主，毫无烟味，有些许青味，挂杯香已经有了。但留存时间短。轻苦附于舌面，在口腔中形成生津感，强度上比较弱，涩感几无。滋味总体偏淡，风格向山头茶靠，几无烟杂和粗砺感，体感已经有了。
第二泡
厚度上升，略有压舌感，香气略升，挂杯香尤浓，但香气留存度很低。微苦无涩，口腔中的苦味轻转，与生津感衔接自然。喉韵已经有了，体感稍有释放，回甘浅显。
第三泡
厚度不变，香气浅现，水路更感细腻，滋味总体稍淡，汤感仍有不错稠度，饱和度还不错，生津感渐次上升，回甘向好，喉韵渐盛。
第四泡
厚度平稳，细腻感更甚，此时汤感略带滑感。苦底尚有，涩度很低。总体上滋味浅，但茶汤滋味算复合，风格不是很特沱。回甘稍好，喉韵保持，生津持续向上。
第五泡
厚度惊人稳定，汤感保持非常不错，看来没有少用嫩料，遗憾的是滋味愈淡，重口茶友不一定会喜欢。同时茶味偏淡也影响了愉悦度。舌面依旧有不错的生津感，喉韵清凉感不错。其它体感很弱。回甘倒是很润，持续也不错。
第六泡
厚度稍降，但仍有不错表现，滋味下降趋势明显，生津依然维持不错水准，喉韵保持。香气已经很淡，回甘显甜。
第七泡
开始焖泡，涩感依旧不显，厚度保持，有余苦释出，清甜感好，香气滋味处于比较低水平，喉韵稍弱，生津感变强，持续时间不短。
尾水
滋味跌幅比较大，甜感化明显，尾段涩底出现，略有水味，结束。
综合评价：得分 38 四星减
今年的特沱，给人惊喜，至少有两点非常突出，一是厚度，此款特沱在厚度上表现非常稳定，持续维持高水准，同时在中段有不错的水路。非常难得。二是生津喉韵，此茶在生津感上渐次上升，喉韵清凉，总体上强度表现不错，且持续时间比较长。
说说缺点，香气明显表现不足，总体上强度和持续性非常弱。但目前算新茶，在挂杯香还不错的情况下，后期可能转好。再者滋味明显偏淡，涩感异乎寻常的干净，除了口味上弱化，后期转化储备也有限。最后就是其它体感也比较弱。
看茶底，嫩料占比比较高，有一些春料，陈料比并不算太高，结合口感看临沧料比较明显。目前看下关工艺黑马技术也非常不错了，此茶适合现喝，存放后转化前景可能不会太好，但你还能要求什么呢，良好的厚度汤感，以及不错的生津喉韵。一毛五不到的克价，业界良心啊。入门口粮级无敌啊，至少在我看来，克价两块以内的茶鲜有敌手，甲沱除外！
