什么是玄米茶？
玄米茶是一种带糙米粒的日本绿茶，糙米茶，日本人称之为“genmaicha”，是绿茶和烤糙米的特殊混合物。玄米茶含有黄酮类，抗氧化剂，微量元素和维生素。玄米茶的健康益处与绿茶相当。玄米茶具有坚果香气和味道，您可以将其加热或用于制作冰茶。
玄米茶冲泡后，具有淡黄色调，并且饮用相当温和。味道坚果，带有微妙的烤米香气，有助于平衡苦味。如果经常喝，这种茶有一些非常有益的健康益处。
玄米茶健康益处
富含多酚
根据俄亥俄州克利夫兰的凯斯西储大学（Case Western Reserve University）进行的研究，糙米茶含有被称为多酚的抗氧化剂。绿茶中的多酚可以通过刺激称为细胞凋亡的程序性细胞死亡的自然过程来发信号通知癌细胞禁止繁殖。
降低癌症风险
在中国进行的研究表明，每周至少喝一杯糙米茶六个月的男性和女性比不吃糙米茶的人更能降低结肠癌，胰腺癌和直肠癌的风险。根据国家研究委员会的统计，日本的癌症发病率最低，这是因为糙米茶等绿茶增加茶的消费量很大。有必要进一步研究以证实糙米茶与癌症之间的相关性。你不应该用糙米茶自我治疗代替医疗建议。如果您患有心脏病或服用抗凝剂，请在向您的饮食中添加糙米茶之前咨询医生。
有益的矿物质和维生素
糙米茶含有硒，这是一种重要的矿物质，有助于维持甲状腺功能，调节荷尔蒙和新陈代谢。糙米茶含有丰富的锰，这是一种必需的微量元素，能维持健康的神经功能，稳定血糖水平，帮助身体合成胆固醇和必需脂肪酸。糙米茶的健康益处包括维生素B，纤维和铁。
玄米茶的功效与作用
1）抗氧化剂
茶提供一系列抗氧化剂，如caronteids和抗坏血酸。如果经常喝，它可以帮助增强你的免疫系统，也有助于排出体内的毒素。绿茶的总抗氧化剂含量高于红茶，甚至超过一些蔬菜。哇！
2）降低血压
玄米茶绿茶是抗高血压的有效力量。它有助于降低血压，让身体的其他部分都能放松。
3）预防癌症
儿茶素是玄米茶茶中的一种天然酚和抗氧化剂，有助于对抗致癌细胞。
4）心脏健康
定期饮用玄米茶绿茶有助于降低患心脏病的风险。
5）放松
玄米茶含有一种叫做茶氨酸的活性成分，可与大脑相通，具有舒缓的放松感。
玄米茶特征
优质散叶玄米茶
起源：日本
不含麸质和无糖
提示：尝试在180度华氏度下浸泡茶2-3分钟，以找到最佳口味。
如何陡/成分
每8盎司水使用1-1.5茶匙茶。将水加热至175度并陡峭2分钟。为了更浓郁的味道，使用更多的茶叶。 2盎司茶等于25-30茶匙。
成分：绿茶，烤米饭
玄米茶的禁忌，玄米茶有哪些副作用
玄米茶一般没有副作用，属于保健产品，适合人们日常饮用。因为绿茶喝多可能会伤胃，而玄米属于糙米，具有暖胃的功效，因此很好地克服绿茶喝多伤胃的作用。因此，玄米茶能在日常饮用，具有保健养生的功效。
玄米茶减肥功效
玄米茶芳香浓郁，既有绿茶的色泽美丽，又有玄米和绿茶的双重营养，很受日本人的喜爱。在日本，玄米除了被做成茶喝之外，还被当作有效的减肥饮品，更受年轻女性的喜爱。玄米茶起源于日本和韩国，然后扩散到香港、台湾以及东亚其他地区。所以玄米茶在日韩早已风靡，在香港台湾也都是风行多年，而中国大陆也开始渐渐流行起来。
