喜欢喝普洱茶的老茶客基本都知道，普洱茶每饼都有固定的重量，即357克。但有很多人不理解，为什么普洱茶饼要制成357克，这个数字有什么特殊含义吗？
从管理角度看357
云南普洱茶饼定量为357克，至于什么来历，大部分都没整太明白，这个数字的来历还真不一般，要通过历史来阐述。
普洱茶兴于两千年前，盛行于大清王朝。普洱茶饼，也被称作七子饼茶，每饼重量为357克。
古代进行涉边贸易，相关部门为了减少度量衡方面的纠纷，便制定了强制性的标准化措施，目的便是方便统计和后期征税，当然也是为了方便双方交易。古代人称茶饼为圆茶（也就是七子饼），每筒7圆5斤重，每圆平分重量为357克。
新中国成立后，七子饼的重量定为357克，则每筒和每篮的重量更接近整数，比如一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤；一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤。
如此一来，原本零碎的数字便成了一个整数，更方便普洱茶生产厂家管理。普洱茶饼的357克重量就这样确定了。
从易经角度看357
首先，从易经而言，阳数为1、3、5、7、9，而357刚好都是阳数，阳为日，为火，变动不拘；五个阳数之和刚好是25，这是太阳律的运行规律。
阴为月，阴数2、4、6、8、10，五个阴数之和刚好是30，这也是每个月30天的暗藏玄机，月便是由此而来，为水，宁静。
普洱茶饼在取阳数时，刚好是3、5、7，为中阳，吉数。
从民族文化看357
很多人都不太喜欢奇数，觉得不怎么吉利，而在云南少数民族文化当中，“7”这个数字是吉祥的，是多子多福的象征，七子相聚，三个数字之和刚好是15，代表着月圆人满。
所以在当地，七子饼茶也被作为儿女结婚时的彩礼，逢年过节也是礼品中的重头戏，代表“七子”同贺，象征家和万事兴。
所以，一饼茶为357克，一筒七饼。
“357”本身的意义
3为三才：天、地、人，天地人之合。
5为五行：金、木、水、火、土，中国文化之发源。
7为少阳：为震为雷为龙。
普洱茶每饼357克的精髓在于，以龙之精神，遵循阴阳五行规律，从而达到“天地人合一”的效果，而龙之精神与中国文化之精神，浓缩到茶文化当中，也就成了茶道精神。
当然，357克主要是针对传统的普洱圆饼，普洱散茶以及沱茶、小茶饼和砖茶还是按各自的重量规定的。
