全篇没有一个茶字,却写清了茶的妙用

作者:赫赫有茗 更新时间:2022-08-25 23:26 阅读:432

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唐诗宋词是中国文化的瑰宝,和茶结合更是稀世之珍。


纵观历史上的茶诗茶词,也不乏其数,但文中没有一个茶字却将茶的妙用写清的诗却很少。


今天就跟我来看一看黄庭坚写的这一首宋代妙词。首先了解一下黄庭坚。


黄庭坚


黄庭坚我们可能了解不多,但大家一定记得初中有一篇古文《核舟记》讲到“船头坐三人,中峨冠而多髯者为东坡,佛印居右,鲁直居左,苏、黄共阅一手卷。”这里的“鲁直”和“黄”指的都是黄庭坚,他跟苏轼是密友。


全篇没有一个茶字,却写清了茶的妙用


黄庭坚雕像


黄庭坚(1045——1105),字鲁直,号山谷道人、涪翁,江西分宁人。治平四年(1067)进士,曾任校书郎、实录检讨官等职,工诗文,擅书法(下图),与苏轼等友善,被指为“元祐党人”,屡遭贬谪,卒于宜州(今属广西)。著有《山谷词》。


全篇没有一个茶字,却写清了茶的妙用


宋 黄庭坚《松风阁诗卷》台北故宫博物院


《满庭芳·咏茶》


《满庭芳·咏茶》宋·黄庭坚


北苑春风,方圭圆璧,万里惊动京关。粉身碎骨,功合上凌烟。樽俎风流战胜,降謇睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏溅乳,金缕鹧鸪斑。


相如虽病渴,一篇一咏,宾有群贤。为扶起灯前,醉玉额山。搜搅胸中万卷,还倾动,三峡词源。归来晚,文君未寝,相对小窗前。


你看,这首词中是不是没有出现一个“茶”字?但却处处讲茶,不信你看诗歌大意。


北苑茶山春风浮动,茶饼形状万千,方的如圭器,圆的如璧玉,都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎,进奉御用,可谓有功社稷,可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。纤纤玉指,研茶注水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。


全篇没有一个茶字,却写清了茶的妙用


今人北苑造龙团凤饼


司马相如虽有渴疾,一觞一咏,引来群贤宾客。相如起坐灯前,酒兴文采,风姿挺秀。醉酒后喝茶,竭尽胸中万卷诗篇,文辞充沛,犹如三峡落水。相如很晚才归家,文君并没入寝,两人相对,坐在小窗前面。


除了没有茶字,这首词还有其他妙处,大家接着看。


上片:茶是功臣


宋代贡茶,称北苑官焙,地在福建建安(建瓯)。上品茶于惊蛰前三日开始焙制,不出春分,即飞骑驰送京师。当时的茶是饼茶,长方形的有似玉圭,圆形的有似玉壁。故开头三句为∶“北苑春风,方圭圆壁,万里名动京关。”烹茶时,须先将茶饼杵碎、碾细,过罗。词中把茶拟人化,“碎身粉骨”,为国捐躯,为国争光,他的功劳,应像唐太宗那样,画功臣于凌烟阁。


全篇没有一个茶字,却写清了茶的妙用


玉圭


茶有哪些功劳?“尊俎风流战胜,降睡魔,开拓愁边。”首句倒装,意即能战胜饮酒过量。三句扼要言之,即∶“茶能醒酒、祛睡、消愁。”“战胜、降、开拓”这些词也非常拟人生动。


“研膏溅乳”指制茶、点茶;“金缕鹧鸪斑”指精美茶具。“鹧鸪斑”是当时福建特制的一种茶碗,上面有形似鹧鸪斑点的花纹。烹茶、注茶、乃至捧出茶来,有赖美女的纤纤玉手。


全篇没有一个茶字,却写清了茶的妙用


南宋 吉州窑鹧鸪斑茶盏 美国克利夫兰博物馆藏


下片:茶是私人医生


下片具体描绘了一幅汉代辞赋家司马相如以茶治渴疾,以茶解酒,文思泉涌的画面。


全篇没有一个茶字,却写清了茶的妙用


司马相如


茶能治相如渴疾,渴疾就是现代的糖尿病。《史记·司马相如传》中说司马相如患有消渴病:“相如口吃而善著书,常有消渴疾”,患糖尿病者多喝水有益,而宋人认为多喝茶可以消抑此疾。


茶能解酒。酒会结束,宾客纷纷离开,于是相如拿出茶来喝,结果越喝越清醒。相如喜欢喝酒估计跟他自己做酒生意有关。他和女才子卓文君私奔后,为生活所迫曾沿街卖酒,这就是当垆卖酒。


全篇没有一个茶字,却写清了茶的妙用


司马相如卓文君当垆卖酒


茶作为私人医生不仅能治疗生理问题,茶还能激发文思。相如以茶解酒后,竟然文思泉涌。用卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗句∶"三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。"写"搜搅胸中万卷"。用杜甫《醉歌行》∶“词源倒流三峡水”,写“还倾动,三峡词源。”


黄庭坚为何选择司马相如来做典,我想其原因除了以上三个方面,还有一个重要原因。陆羽《茶经·七之事》中举司马相如《凡将篇》中“荈诧”为中国记载茶茗之事最早的文字之一。所以,茶和司马相如的关系非同一般。


全词没有写“我”,也没有写“主人”,下片更是以司马相如、卓文君的故事贯穿起来。用典恰当,行笔流畅,这些都是此词的妙处。


写在最后


词的上片写茶作为功臣用处多,下片用具体案例论证茶作为私人医生对人的益处。茶虽然不是万病之药,却能给人生活很多受益。


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