老曼娥的甜茶与苦茶区别在哪里?

作者:普洱茶吧 更新时间:2022-08-10 21:10 阅读:450

提起老曼峨很多茶友的第一反应就是“苦”,老曼峨的茶的确滋味厚重苦强而涩味极淡,对一些口味清淡的茶友来说,老曼峨还真是“苦若黄连”。


老曼娥的甜茶与苦茶区别在哪里?


但喝茶多年的老茶客,或是深知普洱茶风格魅力的茶友,不乏很多都偏爱老曼娥苦茶独特纯正、霸道的甘苦,茶汤入口,生津回甘凛冽迅猛。况且,老曼峨不仅仅有苦茶,还有甜茶


老曼娥的甜茶与苦茶区别在哪里?


甜茶


甜茶是这几年新种植的台地普洱茶。但是,也有专家指出,老曼峨的甜茶也有树龄高达数百年的,只是甜茶的产量不如苦茶那么多而已。


老曼娥的甜茶与苦茶区别在哪里?


老曼峨的甜茶是相对于苦茶而言的,相比苦茶,甜茶苦味较弱,甜茶不是没有苦底,好的甜茶也会厚重、有苦底,但苦底较弱,易化开生津,茶汤甜。茶农通常将“糖份多,甜感明显,苦底轻的茶”归为甜茶。老曼娥甜茶的清苦,是与老班章等其他布朗山茶相似的清苦,而这种清苦更容易被广大的茶友所接受,所以相对于重苦的老曼峨苦茶,这样的老曼峨茶被称之为甜茶。


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苦茶


苦茶是先民种植的古树茶。这些茶树生长年份长,有好几百年树龄,古树茶与原始森林混生共长,不打药,不施肥,采取最原生态的种植与管理方式。


老曼娥的甜茶与苦茶区别在哪里?


老曼峨的苦茶虽说是重苦,但却是能化开的苦,并非苦而不化。老曼峨苦茶的“苦”在普洱茶中是当之无愧的第一,而随着苦化开而来的回甘,在众多普洱茶中也是名列前茅。


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老曼峨苦有多霸道,回甘生津就有多猛烈。老曼峨的苦和甘是两种对应而生的极致滋味体验。老曼峨的苦茶淋漓尽致的阐述了四个字--苦尽甘来。饮过老曼峨之后,会给人一种余味饶舌,久久不绝,舌底鸣泉,回味无穷之感。


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