它是易武“扛鼎之寨”,传言滋味口感胜过班章

作者:匠茶工坊 更新时间:2022-08-08 10:07 阅读:286

偏僻、孤独、安然、静谧,是这里的代名词。


崎岖、泥泞、流水、岑天古木,是这里的标志。


柔和、细腻、高香、高甜、匪气、汹涌是这方茶山的精粹。


这里便是,自清朝末年足足沉寂了一个世纪的野放贡茶之地——刮风寨,也易武茶区的“扛鼎之寨”。


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初次抵达刮风寨,总觉得这里存有匪气,因为站在这旷野之中,突然就想起诗人刘年《湘西》中说“好想做回土匪,独霸这方山水,赋税不准进来,风光不准出去”。


这片茶山给人的气概就是这样——独霸一方风水,尽享山间风光,在这茶的江湖中逍遥自在。


关于这片有江湖气概的茶山故事,就那样荡漾在笔尖,传颂在江湖,飘荡在茶人的心扉。


刮风寨——源于一个传说


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刮风寨,属于易武七村八寨之一。距离易武镇32公里,面积2.74平方公里,海拔1203米,年平均气温17℃,年降水量2100毫米,非常适宜茶树生长,而关于这带有江湖气息的名字大有来历。


地理环境之说。刮风寨是纯瑶族寨子,和老挝接壤,距边界仅2公里,非常偏僻。据说是因为刮风寨地处风口,四面环山,水自寨前流过,风穿寨而过,因此便被叫做刮风寨了。


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还有一种说法,是源自一个传说。说是以前寨子里有一个非常美丽的姑娘,突然某一天刮来一阵大风,把这个美丽的姑娘给吹跑了,所以这个寨子就自此得名。


据说到了每年的晚秋,刮风寨十三四岁的男孩子,会被长辈从八米高的台子上抛下,台子下面有四个瑶族人拽住布单的四角接住被抛下台的男孩子。


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当地的老人说,这是刮风寨当地古老的成人礼,被称为“度界”,孩子平安被接住,就算度过了生死之劫。


万一出现不幸,瑶族人会认为那是上苍的安排,而这个民俗是刮风寨特有的传奇,在当地流传多年!


刮风寨——易武扛鼎之寨


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易武茶区,有名的寨子数不胜数,但是刮风寨却因特有的魅力,成为了茶人梦寐以求的地方,更成为易武茶区的扛鼎之寨。


其实,在2000年以前,刮风寨是“两不管”的边境地带,被人遗忘的居民没有国籍,被人认为是西南大地极度偏僻和落后的地方之一,很少有人抵达这里。


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直到2002年以后居民才逐渐有了户口本,真正拥有了中国身份证,这里才成为一个“合格”的地方。


后来随着滇南茶区的兴盛,这里逐渐被人熟知,并在普洱江湖中拥有了如雷贯耳般的威名,但是不可否认的是,刮风寨能有今天这般地位,还是得益于过去多年来这里从未被人涉足和打扰。


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刮风寨,作为中国位置最南的瑶寨,和老挝的丰沙里接壤,处于最边境的地界。由于地理位置非常偏僻,加上边境的原始森林环境,所以生态环境被保护的非常好,去过这里的人都会被这里的生态环境所折服。


而最主要的是,这里的茶树与原始森林古木混生,内含物质积累的非常丰富。而且茶树没有经过人为矮化,跟这里的孩子一样,都是处于放养的状态,所以保持着自然的生长,这也是刮风寨成为易武扛鼎之寨的重要原因。


秘境之王——滋味汹涌澎湃


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易武的茶以柔和著称,而刮风寨在这柔和之中又多了一丝狂野,主要是得益于这片秘境森林。


其实总体来说,刮风寨的茶口感滋味更开阔大气,有来源于秘境森林的厚重野韵,带着边界秘境的汹涌澎湃,但也保持着易武茶区香扬水柔的特色。


这种滋味无可比拟,也无可替代,将之称为易武秘境之王也不足为过!


易武作为茶中王后,而刮风寨的茶自然不会落后。从茶马古道开始,从百年大殿上的悠扬声,这里就注定了是历史与现实相连的地方。


关于这个寨子的传奇,都已化作孕育着棵棵茶树的那抔土;关于这杯饱含历史滋味的清茶,都化作那在风雨中摇曳的身姿,如果你也想了解这被称作易武扛鼎之寨的村落,也想品味这汹涌澎湃的滋味,请跟随小编的步伐,我们一起揭开刮风寨传奇的面纱!


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