看着窗外飘舞的雪，会不由自主的开心、想笑，就像遇到自己喜欢的茶。如果你现在体验不到我此刻的快乐，你就想象你隔了很久见到了心爱的他。
喜欢喝茶的人，看到白皑皑的雪，总有一种将雪收集起来泡茶的冲动，甚至有一些人尝试过。但更多的人选择放弃，因为如今的空气质量，实在不敢恭维。那在空气质量极佳的古代，古人是否用雪煮茶？
《晚起》
白居易
烂熳朝眠后，频伸晚起时。
暖炉生火早，寒镜里头迟。
融雪煎香茗，调苏煮乳糜。
慵馋还自哂，快活亦谁知。
酒性温无毒，琴声淡不悲。
荣公三乐外，仍弄小男儿。
白居易其实很多人都听过他的大名。但可能有人不知道，他是一个著名的茶人，对茶也颇有研究。
“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。”铸就了他“别茶人”的雅号。
在一个睡到自然醒的早晨，炉火的温度充斥整个房间，融化一些雪水煮茶，喝一碗亲手调制的奶粥，听着琴声、看着雪景，在享受着“荣公三乐”之外，还有儿孙为伴。这种快乐，只有身处其中的人才真正的懂。
这就是白居易与茶雪的邂逅。
如果说白居易与茶雪的邂逅是一种生活的洒脱，那《红楼梦》中妙玉与茶雪的邂逅那就是一种极致的追求。
《红楼梦》第四十一回写到：贾母和宝玉，众女辈一行来到妙玉修行的栊翠庵，妙玉请贾母品茶，贾母表示不想喝六安茶，妙玉早知老太太的脾气，为她准备了老君眉茶。之后，那妙玉便把宝钗和黛玉的衣襟一拉，二人随她出去。宝玉悄悄的，随后跟了来。只见妙玉让他在耳房内，宝钗坐在榻上，黛玉便坐在妙玉的蒲团上。妙玉自向风炉上扇滚了水，另泡一壶茶。宝玉便走了进来，笑道：“你这么个人，竟是个大俗人，连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了。”
妙玉就像自己的名字一样，最喜欢冰清玉洁的事物。她将梅花上的雪水收藏起来，等到宝钗、黛玉贵客登门，才用其煮茶喝。因为妙玉懂得梅花上的雪水煮茶分外清冽、醇厚。
古人与茶、雪的邂逅还有很多，其中有无数的乐趣。但可悲的是，我只能去想象、体会，那种快乐再也无法实现。
做人还是要学会知足，喝不到至净的雪煮的茶，那能看着雪、喝着茶也是一种乐趣，另一番邂逅。
