唐代制作饼茶，陆羽在《茶经》里说，有七大工序：
采、蒸、捣、拍、焙、穿、封茶。
古人的采茶篓（左），跟现代差不多
蒸好，捣烂
上模具，“龙团凤饼”的形就出来了。
长期保存，必须干燥。焙一焙！穿好，方便计数
据问山读城整理
作者：阿斌 更新时间：2022-10-01 17:05 阅读：857
唐代制作饼茶，陆羽在《茶经》里说，有七大工序：
采、蒸、捣、拍、焙、穿、封茶。
古人的采茶篓（左），跟现代差不多
蒸好，捣烂
上模具，“龙团凤饼”的形就出来了。
长期保存，必须干燥。焙一焙！穿好，方便计数
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