十年大红袍是指陈放了十年的大红袍。大红袍作为岩茶中的乌龙茶可以陈放这根本就不是什么新鲜事。陈年岩茶有“三年为药，十年为宝'的说法。陈年武夷岩茶的独特功效：暖胃祛寒，消食减肥，明目安神，活血通络祛邪气。饮后会出现打嗝通气，全身发热出微汗等特殊功效。
一、陈年岩茶必备条件：
1、必须是传统工艺制作的茶：即每一道工序都必须严格按照传统工序标准去做，特别是焙火要焙透焙足。
2、品质较好的茶才有存放价值：只有品质好的茶，经过存放才会有“内涵丰富口感醇厚”的感觉。
3、需要正确的存储方式：陈茶一般从第二年起，年年焙火后用内膜两层的木箱装箱以蜡封口再放入米仓内储存。
二、陈年岩茶的特点：
1、干茶外形条索完整、结实，陈香明显，沉重。
2、色泽乌黑，整碎度、净度好。汤色深橙红色，明亮、清澈，耐泡。
3、香气陈香馥郁，持久好，滋味回甘持久，入口绵爽，岩韵强，茶汤醇滑、无涩，杯底香，挂杯香显
4、叶底肥厚，软亮，匀齐。
三、陈年岩茶的功效
（一）一般功效
陈茶较之新茶而言，茶性温和，不聒噪；滋味醇厚柔和、刺激性小，更加养胃、护胃。通常而言，有以下几点较为突出的药效：
1、消脂解腻
2、活血通络
3、消积化食
4、治感冒、消炎
5、去火气、通气
（二）解腻功效
油脂在肠胃中需要经胰脂肪酶和肠脂肪酶分解成甘油和脂肪酸。陈茶相对于新茶而言，有着以下的优势：
1、陈茶的游离脂肪酸含量高。茶叶在陈放过程中，部分的脂质物质转化成游离脂肪酸（陈味），游离脂肪酸是一类可以直接作用的物质，通过影响血清中的游离脂肪酸的含量来促进着肠胃中对摄入的脂肪的消化。
2、儿茶素对于脂肪的氧化作用。研究表明，儿茶素可以通过血液循环进入全身，加强新陈代谢，增强脂肪的氧化和能量消耗。虽然，陈茶较新茶而言，儿茶素是在减少的，但该功能依旧存在呀！
3、咖啡因在代谢中会产生一种副黄嘌呤的物质，该物质能够加速脂解，使得解腻的效果更加明显。新茶中的咖啡因含量较陈茶高，适量的咖啡因能够促进脂肪的分解，而过量反而会适得其反，刺激胃粘膜，增加胃酸分泌，影响消化系统的正常运行。
4、水溶性果胶物质增多。果胶物质有着乳化的作用，该作用更有利于脂肪的排除。
5、其他维生素。诸如维生素B族中的某些物质有着促进脂肪代谢的功能，而对于陈茶而言，可溶性的维生素物质在逐渐增多，那自然而然的，能够起到更加有效快速的解腻作用。
总之，十年大红袍有着新大红所不具备的功效。只是十年大红袍很不容易有，市场上很少有十年的大红袍。
