塵老师带您走进悠久的满族茶文化(黄茶专题)

作者:我们的茶旅世界 更新时间:2022-09-01 22:45 阅读:904

在中华茶文化体系中


茶文化对社会文明进步


与经济发展起了很大的作用


茶文化不仅深入到人们物质生活的各个层面


还深入到人类精神世界中


渗入到文学、宗教、历史、艺术和民俗等各领域


成为中华传统文化不可分割的一部分


塵老师带您走进悠久的满族茶文化(黄茶专题)


在众多的北方少数民族中


满族文化


是一幅清奇独特的画


是一本耐人寻味的书


塵老师带您走进悠久的满族茶文化(黄茶专题)


少数民族的茶文化


由其地域风情和民俗特色


赋予了茶文化更加广博厚重的


文化内涵和历史积淀


在满族文化中


茶也是重要的组成部分


塵老师带您走进悠久的满族茶文化(黄茶专题)


那么,满族人民在北方是否有饮茶习惯呢


答案是肯定的


他们不仅爱喝茶,而且爱喝黄茶


塵老师带您走进悠久的满族茶文化(黄茶专题)


■科普一下


满族茶饮历史悠久。早在唐代,茶叶作为贸易产品之一已经引入北方。


辽金时期的女真人已有饮茶习惯。据记载:当时的女真族男女相爱可自由相携而去,然后才回女家拜门,执妇婿之礼,谓之“纳彩”。


女婿登门之时,女方无论大小皆坐于炕上,任凭女婿来拜,谓之“男下女”。


但女方要盛情招待,食品中茶是必备物,另有酒、乳酪与蜜饯等。


而在婚嫁之日,饮酒之后,仅留上等客人饮茶。


清入关后,满族茶俗受汉文化影响,内涵更加丰富。


尤其是宫廷茶宴,精致、富贵,规模更是超越以往朝代。


满族茶饮器具以瓷器为主,至于清皇室,更有用黄金和玉器制作的茶具使用。


据《清稗类钞》载,“宫中茗眊,以羒金为托,白玉为眊”。


由于生存环境和生活层次的不同,历史上满族人饮茶种类多样。有奶子茶、花茶及各种土茶等。


塵老师带您走进悠久的满族茶文化(黄茶专题)


塵老师带您走进悠久的满族茶文化(黄茶专题)


清朝年间满族茶文化已经成熟而丰厚


在《红楼梦》这部巨著中


更是字里行间都飘散着茶的芬芳和甘洌


据著名红学家周汝昌先生的研究考证


在一百二十回的全书中


写到茶道的地方多达279处


吟咏茶道的诗词楹联23处


与“茶”相关的字词出现频率高达1520余次


可谓是“一部红楼梦,满纸茶叶香”


塵老师带您走进悠久的满族茶文化(黄茶专题)


满族在茶文化方面可以说取得了不小的贡献


如此内涵丰富、特色明显的满族茶文化


可能很多人了解得并不多


来自辽东学院的茶道讲师吴晨老师


将为大家带来一堂讲座


“走进悠久的满族茶文化(黄茶专题)”


从黄茶文化开始讲起


一点点拉开满族茶文化发展的画卷


塵老师带您走进悠久的满族茶文化(黄茶专题)


■讲座主题


走进悠久的满族茶文化(黄茶专题)


■讲座时间


2019年11月9日,周六 10:00—11:00


■讲座地点


辽宁工业展览馆秋季茶文化节


多功能报告厅


■讲座嘉宾


塵老师:辽东学院茶道讲师。国家级评茶系列裁判员、高级考评员、评茶员。丹东孔子学堂、丹东国学院特聘茶道老师。


■互动环节


(1)活动现场泡制黄茶,让大家详细了解黄茶的品质特点


(2)几款珍品黄茶品鉴:云南大叶种黄芽黄茶、广东大叶青、贵州黄茶等


(3)现场将送出浙江平阳黄汤等茗品茶样,供品鉴交流!


■参加人员


(1)对满族文化、黄茶文化有兴趣的茶友,需报名参加


(2)名额限40人,按报名先后顺序,额满为止


■报名方式


1.识别下方二维码,选择走进悠久的满族茶文化(黄茶专题),填写姓名电话,完成预约。


组委会保留最终解释权


塵老师带您走进悠久的满族茶文化(黄茶专题)


(本图文来源:东北茶文化博览会 ,版权归原作者,如有侵权请联系我们删除)


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