清心饮杯茶
尚仑先生笔下「天津戴茶叶」中有关茶的典故历史陆续登场，赵秀才在评论他当年皇宫中喝过的金瓜贡茶和戴承业南下归来孝敬他老人家的云南普洱茶时说道:“这喝茶喝的是茶，可又喝的不是茶。是什么？是心境！环境、气氛、心情、气场，有一样不对，再好的茶也饮不出他的真谛，白糟践东西！”这是品茶论道的至理名言，看似玄虚，实际极富哲理。
这喝茶喝的是茶，可又喝的不是茶。是什么？是心境！
茶可以修身养性，所谓“性”即是心境！一片叶子所蕴含的宇宙，我们国人自始至终谦卑以待，“怡和清敬”的茶道思维并没有局限住爱茶人，“怡”陶冶了我们的情操，让我们放低身子，感恩茶缘，感激茶福眷顾，让我们自始至终保有那份难能可贵的欢喜初心。“和”让我们可以不假思索寻得人我两忘天人合一，那种相忘于江湖的况味，是伯牙的高山流水、嵇康的酒狂、司马相如的凤求凰，琴音的和谐全部倾注在茶盏澄清透亮的茶汤之中。“清”的我心静了君意，茶语不言亘古不变，大江东去浪淘尽多少风流，几度夕阳红，江山依旧模样未改，只在春秋一壶茶，茶的素、静、净、纯本就是自然而言，不娇艳，不妩媚。“敬”的是天地良心，敬人敬己，我们内心深处的恭敬何尝不是寄情山水的那份敬畏之心。我想所谓“禅茶一味”参的可能就是这个“味”吧！意随心动，清宫留存至今的“金瓜贡茶”现如今成为“无味之味”时，品的不是茶，而是岁月沧桑。
怡和清敬
我在感慨尚仑先生的博学多识之时，更多的还感恩这份遇见，“师者，所以传道授业解惑也”。本日诸事不宜当然宜听书品茶。清心饮茶，陈年老白的茶汤够厚够滑够醇够香浓，心随琴动，北国归来的兆彤君不曾带来故乡的凛冬风景，故人故园岁月静好，且清心饮杯茶，惜茶、惜福、惜人。
惜茶、惜福、惜人
