课程背景
当今的茶文化传播中，知识、技能和经验的传授和分享正在日益显示出在日常生活中和茶文化的传播中的重要作用。如何打造在传播传统茶文化的基础上提升茶学讲师的核心竞争力，对于从事茶行业工作者、茶艺讲师以及茶企业从业人士和茶艺馆、茶艺培训机构教学人员来说尤为重要。
所以，茶学讲师授课技能的培养和提升正在受到普遍重视，因为它不仅仅是提供专业化的培训技能，更是帮助受训人员完善自身的形象和修炼、提升和更新课堂呈现技巧的能力。
精品课程
详细介绍
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课程对象
1、茶艺师、评茶员等
2、需要进修的茶艺讲师
3、茶行业工作者、和茶艺馆、茶艺培训机构教学人员。
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课程目的
本课程重在全方位的训练，通过茶学知识案例的呈现和模拟茶学授课现场的演练，帮助学员在已有的茶文化知识的基础上，掌握多元化的授课技巧和教学模式。
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授课方式
引导发现、讲授分析、互动讨论、情境演练、现场点评、案例分享理论讲授40%+实战演练60%，侧重于授课技巧的现场演练与掌握运用。
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课程特色
1、情景呈现：采用行动学习和结果导向的训练理念，通过标准化的课程设计+培训技巧+场景演练，在模拟课堂中进行自我展示。
2、团队共创：以问题为导向，以小组为单位分享经验心得、讲解学员关注的问题焦点，当下反应，即时点评。
3、重塑自我: 旨在全面提升学员的茶学综合技能及授课实战水平。
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课程收益
1、修炼心智-从容自若：驱除茶学讲师授课紧张情绪的方法。
2、修炼形象-形影相顾：塑造茶学讲师良好的专业形象。
3、修炼语言-出口成章：练就茶学讲师语言表达的能力；
4、修炼智慧-灵活应变：掌握茶学讲师课堂控场的能力；
5、修炼技巧-推波助澜：提升茶学讲师培训模式的技巧。
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课程大纲
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第一章
从容自若
——茶学讲师的自我心理建设
面临茶学知识分享沙龙、茶学课堂、户外茶会、大型茶艺讲座及茶艺表演等场合，上台的第一步就是克服紧张。掌握紧张的来源有哪些？如何克服紧张？如何展示良好的形象等内容。
1、紧张心态的理论分析
2、缓解紧张心态三种方法
3、驱除紧张行为六步法
第1次课堂训练：三分钟上台展示训练（点评考核）
第二章
形神兼备
——茶学讲师的讲台魅力形象
如何建立良好的第一印象？如何塑造专业的讲台形象？如何提升讲台魅力？如何建立良好的台风？如何尽快获得学员的认同？这就是需要塑造良好的讲台形象。
1、形象不专业典型案例与分析
2、塑造专业形象的三个原则
3、塑造专业形象的五种方法
第2次课堂训练：5分钟服装搭配展示、站姿、走姿课堂训练（点评考核）
第三章
出口成章
——茶学讲师专业表达技巧
如何让自己在讲授茶学理论的知识讲解和冲泡技法示范时做到清晰思考和准确表达？如何在表达核心观点的基础上，有理有据、条理分明？
1、信息描述力训练的3个技巧
2、观点呈现力训练的6个技巧
第3次课堂训练：拟定某一种茶学知识为案例，以小组为单位进行10分钟的观点陈述演练（点评考核）
第四章
灵活应变
——茶道美学讲师课堂控场技巧
讲解和示范茶学知识时如何调动学员的积极性？如何让大家都积极参与讨论？如何营造良好的现场气氛？
1、课堂容易沉闷的时段分析
2、课堂中提问的最佳时间点
3、课程八大学习活动技巧训练
第4次课堂训练：指定某一种茶学知识为案例，进行十分钟的微课训练（点评考核）
第五章
推波助澜
——基于建构主义的培训模式技巧
如何运用建构主义理论进行精彩课堂呈现？
1、学习建构主义教学思想的核心理念
2、常见茶学培训模式不当的典型案例分析与讨论
3、掌握6类培训模式的特点与技巧
4、如何完整的实施精湛课程呈现
第5次课堂训练：选择适合自己的培训模式进行完整的十分钟说课训练
（点评考核）
课程安排
授课人数
20人以下
授课时长
2天
课程收费
1800元/人
授课时间
7月14日、15日（周六、周日）
上午： 9：00 — 12：00
下午：14：00 — 18：00
授课地点
四川省茶艺术研究会
成都市青羊区金沙遗址路68号宽和茶馆
授课老师
张
雲
山
• 2017年“我是好讲师”大赛全国百强讲师
• 2018年“我是好讲师”大赛成都赛区特聘导师
• 2018年“我有好课程”大赛品牌大使及特聘导师
• 中国培训研究发展中心高级培训师
• 四川省高校大学生“职掌未来”职业 规划导师
• 四川省茶艺术研究会副秘书长
• 国家高级茶艺师
• 国家高级评茶师
擅长领域：茶道修养与企业管理 、茶道生活美学与情绪减压 、茶学讲师课堂呈现技巧及原创课程开发与设计培训、五行茶疗养生。
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来源：四川省茶艺术研究会培训中心
