自古以来，种茶、制茶、泡茶、品茶均被认为需要高度技艺。当代，由中国人开始，将有关的技艺称为茶艺。
同时，历朝历代也涌现出大量与茶有关的各种艺术作品。
茶之为物，产自崇高的山，吸收天地的灵气，还必须配上清洁的流泉。
所谓仁者爱山，智者爱水；古人的一杯茶包含中国文人、哲人深爱的天、地、山、水，仁、智。
茶画，在中国茶文化里有着独特的艺术魅力，为广大茶人所青睐，从表达方式上属于传统水墨国画，但是从内容上细分，又可归属于文人画。
文人画有四个要素：人品、学问、才情和思想，具此四者，乃能完善。
茶与画的结缘，在中国茶文化史上是非常值得大书一笔。
茶有禅意，茶禅一味，不少画家借画反映出不少深入浅出的哲理，耐人寻思。
朱锡绶在《幽梦续影》云：“真嗜酒者气雄，真嗜茶者神清”，使得不少古今不少传统画家，跟画结下不解之缘。
哪怕是自娱，也有颇得一番回味，就跟品尝一杯佳茗一般。
苏东坡曾对茶与画的关系有过精辟的论述：“上茶妙墨俱香，是其德同也；皆坚，是其操同也。
譬如贤人君子黔晰美恶之不同，其德操一也”，这就是说，茶与画虽然形式各异，但其内涵与美感却是相通的。
所以很多茶画高手，本身就是诗书画或者别的才艺皆通的艺术家，在画上题诗，诗画同赏，别有韵味。
其实中国文人所好的也就“琴棋书画诗曲茶”那七件事，就精神内涵而言，本身就是相通的。
像徐渭，不仅写了很多茶诗，还依陆羽之范，撰有《茶经》一卷，他还开创了青藤画派，其《煎茶七类》可以说是茶文化与书法艺术双绝，扬州八怪、近代的吴昌颂、齐白石都受其影响。
齐白石送“毛主席正”的《茶具梅花图》就特别具有想象力，一只梅花，两只茶杯，一个大茶壶，使人不禁联想到画中之情、画外之画——两位知音好友一边品尝香茗，一边观赏红梅白雪。
主人、客人俱入画境中，这种以实写虚，突出意境，显得简单平淡却又十分意味深长。
著名的茶画：
唐代阎立本 《 萧翼赚兰亭图》。大画家阎立本根据唐何延之《兰亭记》所作。
描绘唐太宗御史萧翼从王羲之第七代传人的第子袁辩才的手中将“天下第一行书”《兰亭集序》骗取到手献给唐太宗的故事。
画的是萧翼和袁辩才在喝茶，萧翼洋洋得意，老和尚辩才张口结舌，失神落魄，人物表情刻画入微。
萧翼赚兰亭图
唐周昉调琴啜茗图唐周昉《调琴啜茗图》
元赵元《陆羽品茶图》
元赵孟頫《斗茶图》、《茶榜》
元倪云林《龙门茶屋图》
元颜辉《煮茶图》
元胡廷 《松下烹茶图》
元钱选《卢同煮茶图》、《品茶图》
明丁云鹏《玉川烹茶图》，
明文征明惠山茶会图明文征明 《惠山茶会图》。《惠山茶会图》 描绘文征明和几位诗友在有“天下第二泉”之称的无锡惠山泉品茗。
二人在茶亭泉井边席地而坐，文征明展卷颂诗，友人在聆听；古松下一茶童备茶，茶灶正煮井水，茶几上放着各种茶具。
中国文人至爱的高山、流泉、古松、友谊，尽在以茶会友中。
惠山茶会图
明唐寅《事茗图》、《卢同煎煮茶》
清胡锡圭《洗砚烹茶图卷》
清高凤翰《天池试茶图》
清高翔《煎茶图》
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