黑茶是可以喝的古董(黑茶能喝的古董)

作者:阿斌 更新时间:2023-02-22 22:25 阅读:844

据日本科研人员试验结果证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍,其中黑茶中含的茶多酚远远高于其他茶叶,同时喝黑茶,可以补充人体所需各种维生素!茶叶不止长生还减缓衰老。


黑茶是可以喝的古董


黑茶是可以喝的古董


很少有饮料或食品具备黑茶这种“可饮、可藏”的双重特性,“人人皆可饮,越旧价越高”,新黑茶是人人可得的日常饮料,老黑茶却又“价等兼金”,可望不可及。


黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有 蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。


黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。


黑茶是可以喝的古董


黑茶定位于中国最高品质之茶,送礼或自用都是最佳选择。随着黑茶保健功能和文化内涵的不断丰富,以及政府支持力度加大和民间资本的助推,黑茶市场自南向北逐渐扩展至全国,“收藏黑茶”、“茶饮黑茶”成为时尚。


黑茶最早见于明嘉靖年间,御使陈讲奏:以商茶抵伪,征悉黑茶。目前有六大茶类,黑茶即为其中之一。按照产区和制作工艺的差别,我们将其分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶、滇桂黑茶四大。


黑茶具有独到的黑茶发酵香即甜酒香或松烟香,陈茶有陈香;茯砖茶则有典型的菌花香(这是有别于其他黑茶茶品的特征性香气)。发酵不够的茶叶则日晒味、泥腥味和粗青气较重,发酵过度或发霉则有明显的酸霉气。如闻时发觉有明显的木头味、油烟味、日晒味、霉味、酸味等异味,该茶肯定是劣质茶,不要购买。


目前黑茶主导营养保健的特点,主要向超市、保健品、药店等相关渠道渗透,其中大型超市基本占到消费者选择渠道的73%。而黑茶内销市场在近些年才开始火热,消费者还不够成熟,缺乏对产品的鉴别能力,消费行为的感性色彩较浓,购买时只能简单 地以“品牌”去区分产品的好坏,并倾向于参考有经验的亲朋好友的意见,受参考群体的影响较大,这也决定了目前黑茶实际上属于一种“熟人经济”色彩浓厚的销售模式,传统渠道在中间起到的作用依然无法替代。


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