鸭屎香产自于我国广东潮州凤凰镇一带，是凤凰镇地区最著名的茶叶种类之一，独特的名字是因为茶树生长的特殊的鸭屎土上，那么鸭屎香属于什么茶类呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
鸭屎香属于什么茶类
鸭屎香属于六大茶类中乌龙茶的一种，是凤凰单丛茶的代表茶叶种类，主要分布在广东潮州凤凰镇，以当地生长的大乌叶单枞茶树上生长的茶叶为原料，成品茶叶最突出的特点是香气浓郁持久，蜜韵独特悠长，虽然茶叶的名字中带有鸭屎两个字，但散发出的香味是杏仁香型。
鸭屎香名字的来源只是因为茶树生长在中叫做鸭屎土的黄壤，而且茶叶的造型与鸭脚木的树叶相似，鸭屎香现在已经更名为银花香，虽说茶叶的名字得到改变，但民间最通俗的叫法仍然是鸭屎香，独特的茶叶名称并没有打消人们对茶叶的追求，反而激起浓烈的好奇心。
鸭屎香是凉性还是热性的?
鸭屎香茶作为半发酵乌龙茶，茶性上既不是热性也不是凉性，而是介于两者之前的温性，对于饮用人群没有过多的限制，茶叶内质中的营养基本上能满足各类人群的需求，而且冲泡后的茶汤闻起来有浓郁的茶香，带有纯天然鲜叶的淡香，入口时鲜嫩甘醇，回味甘甜。
鸭屎香的茶叶内质中含有丰富的咖啡碱、茶多酚、氨基酸以及茶碱等物质，饮用后会直接对大脑神经产生刺激性的作用，有利于提神醒脑，同时能激活思维，适合在工作或学习中感到疲惫时饮用，但要注意饮用量，切忌不可过量饮用，以免造成失眠。
