了解这些利器,让你更会喝茶!

作者:阿斌 更新时间:2023-01-28 09:10 阅读:661

了解这些利器,让你更会喝茶!


如今,众多的茶店里都有贩卖顶级茶具,样式之多令人目不暇接。以下列举的茶器都是坊间贩售的佳品,均可以冲泡需要舒展空间的原叶茶。喝茶就像是骑马,茶器就是马鞍。最重要的是选择和使用适合自己的那一款。


了解这些利器,让你更会喝茶!


附内胆的瓷壶


使用此类茶器时先将茶叶置于内胆中,在冲入热水时,最好保持距离壶口25公分(厘米)的高度,以便于水对茶叶稍微"施压",加快风味的释放速度。如若想要避免茶汤的滋味变苦,浸泡的时间一到,便要立即取出内胆。


此类经典茶壶的尺寸繁多,三杯量大小的茶壶(约750毫升)最适宜两个人分享。现如今,也出现将热水置于内胆中,拨动开关就可将水渗透到茶壶内部的茶器,这就避免了取出内胆的麻烦,使"喝到好茶"变得更加容易。


壶流附螺旋滤网的玻璃茶壶


此类茶器的设计是在壶流处放置了不锈钢螺旋滤网。与附内胆的他类茶器相比,玻璃茶壶也很方便,而它的美观性也更胜一筹。在冲泡时,透过透明的壶壁可以欣赏到茶叶载浮载沉的曼妙舞姿,以及茶色缓缓释放出的生动画面。同样,内置不锈钢螺旋滤网的壶流,可以防止茶叶在斟茶时流入茶杯。


法式压滤壶


法式压滤壶是泡咖啡的经典器具,也常用来泡茶。泡茶的使用方法无异于咖啡泡法。首先将茶叶置于压滤壶中,注水,静置达适当时长后轻缓的压下压滤塞,使得茶底与茶汤分离。要格外注意不可过度挤压,否则受损的茶叶将无法回冲。而且在出汤时,要将压滤壶的茶水全部倒出,以免茶叶浸润过久。


飘逸杯


此类滤茶器通常以不含双酚基丙烷(BPA)的塑料制成,是泡制独享杯的绝佳搭档。使用时将茶叶置于滤茶器之中,注水后在将滤茶器放在茶壶或者茶杯上。按下滤茶器盖子上的出水按钮,泡好的茶品即可注入茶杯中。此类茶器的实用性较高,在茶室与茶铺之中都广受欢迎,清理方法也与茶壶略同,适合有饮茶习惯的人使用。


随行杯


坊间有各种各样的随行杯,让人们在忙碌的生活步调中依然能随时随地轻松的享用到好茶。


大部分的随行杯都具有保温的功能,可以维持茶的温度。有些款式内层为玻璃,但大多都是不锈钢制。附有内胆的款式为最佳,内胆可固定于随行杯的内层。泡制茶饮时,先将茶叶置于内胆,注入热水后紧锁盖子,倒置随行杯即可浸润茶叶。


盖碗


盖碗也可称为三才碗,是中国茶器的一种。可以盛约175毫升的液体,容量与标准的中式茶杯无异。


泡茶时,先将茶叶置于碗中,注水,静置浸润。另外,此款茶器因体积较小,浸润时间也可相应缩短。盖碗的穹顶杯盖让气体回旋凝结其上,为闻香利器。而碗身的宽口设计则给予茶叶舒展的舒适的开展空间,足以释放出其完整的风味。出汤时,稍微挪开杯盖即可倒出茶水,而留滞于杯中的茶叶可用来回冲。有部分人会直接就碗饮用,一并吃下茶叶。


茶器的种类很多,不同的器具使用的方法也各有不同,可以根据需要尽情挑选。用上好的器具,泡醇香的茶叶,体会喝茶带来的闲适人生。


以上就是关于了解这些利器,让你更会喝茶!的介绍了,更多知识,请关注我们普茶网


微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!