寻茶之旅|武夷深处访茶,只为还茶农一个拥抱(二)

作者:南唐拾茶 更新时间:2022-07-25 21:19 阅读:919

深深的话浅浅说,长长的路慢慢走。


一如在武夷山间,抬首见山,垂眸有茶。


山是苍苍的青,奇秀悠然,茶是葱翠的绿,清丽明亮。


不知道大家还记不记得寻茶之旅|武夷深处访茶,只为还茶农一个拥抱第一篇,我们的寻茶路线:岩骨花香漫游道——牛栏坑——探访马头岩——白云寺茶路——下梅古民居——印象大红袍,这是第二篇——牛栏坑。


寻茶之旅|武夷深处访茶,只为还茶农一个拥抱(二)



牛栏坑位于九龙窠与章堂涧之间,是武夷山风景区三条重要的沟谷之一。


大凡懂得武夷岩茶的茶客,大概都对武夷山著名的正岩产区“三坑两涧”耳熟能详,而牛栏坑就是“三坑”之一了。


谷口位于水帘洞路口与大红袍路口之间,一个大大的U型弯道处,原本这里有一个简易的木质小亭,不知何时失踪了。但古道依旧,一条古老的石砌磴道,让我很容易找到入口。很巧,好像是着意安排的迎接仪式,一树开得正热闹的白花檵木,就在路口立着,微风吹过,花枝乱颤,像一面招摇的旗。


寻茶之旅|武夷深处访茶,只为还茶农一个拥抱(二)



这是一条幽静的山谷,最宽处不过二十余米,两旁危崖悬翠低,石砌的茶园一路延绵向上,茶园内以种植肉桂、水仙为主,平均丛龄二十几年以上。


沿涧有一条石砌古磴道,原本是通往天心岩的重要通道。1993年修通马子坑到天心的公路后,这里行人渐稀。


循着古道往上走,就是香烟缭绕的天心永乐禅寺了。


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一进入峡谷,就可以看见一组坠石散落其间,这是一处景观,叫“神牛授首”。


民间传说,这组坠石原是神仙的坐骑,因触犯天条,被贬于此山谷,围栏静修,以待再返天庭。但是它依然挡不住山谷中散发着奇异清香的岩茶诱惑,冲出围栏嚼食茶叶,因而被天神挥剑劈开,化为身首异处的岩石。


牛栏坑之名从此而得。


牛栏坑两面都是陡峭的巨岩,涧谷土质肥沃、日照较短,为茶树生长提供了佳好环境。四月的山谷里,茶园苍翠欲滴,鲜润的叶片让我忍不住学了一回神牛,摘一片入口咀嚼,甘涩难辨,却唇齿生香,好特别的“牛肉”啊!


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牛栏坑走一圈下来,大约需要2~3小时,可从天心永乐禅寺一直走至大红袍乘车点坐观光车回南门。


限于篇幅,余下路线:牛栏坑——探访马头岩——白云寺茶路——下梅古民居——印象大红袍将分为4篇来写,岩骨花香漫游道为篇一,本篇为二,马头岩为篇三,白云寺为篇四,下梅+印象为篇五。

寻茶之旅|武夷深处访茶,只为还茶农一个拥抱(二)



武夷山茶区有“奇秀 甲于东南”之誉,群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。


武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷,利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园。


在观赏上,也是一道绝妙的风景。


寻茶之旅|武夷深处访茶,只为还茶农一个拥抱(二)



此文仅为大家介绍关于武夷山的茶、盏与山水、文化和历史,是小编阅众多书籍及网络资料整理而成。如有雷同,纯属巧合。


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