白茶是凉性的，平时胃热的饮用白茶不用分时间，空腹时也可以饮用，胃寒的人最好在饭后饮用，这样对胃比较好，不会出现胃痛的现象。白茶中含有丰富的维生素A原和黄酮类，适量的饮用能有效的预防夜盲症和干眼病的功效。
白茶性凉
白茶属于大戟科植物，是生活中重要的茶类之一，那白茶性温还是凉性呢，白茶是凉性的，平时体质燥热的人可以多饮用。白茶是福建和云南地区的特产，是茶中的珍品，白茶多产于点头镇、靖安县、潘溪镇、溪美村。
用白茶泡出来的茶水为黄绿色，喝起来口感很清淡，喝完后嘴里还有淡淡的甘甜。白茶具有一定的药效，平时适量的饮用白茶有解酒、清热、润肺、益血的功效，还能有效的消除疲劳以及缓解肝火过旺引起的身体不适。
白茶中含有丰富的维生素A原和黄酮类物质，这两种物质被人体吸收后能转化成维生素A，有预防夜盲症和干眼病的功效。第一次冲泡白茶的时间为5分钟最佳，第二次冲泡白茶时间为3分钟，通常一杯白茶可以冲泡4到5次。
白茶性寒凉，胃热的人饮用白茶不用分时间，空腹时也可以饮用，而胃寒的人最好在饭后饮用，以防出现胃痛的现象。通常情况下每人每天饮用白茶的量不宜超过5g，缺铁性喷血和患有严重高血压的人不宜饮用白茶。
