今天普茶网小编和大家伙一起来了解了解[宜红工夫茶叶讲解]。
宜红工夫产于湖北宜昌，隶归属于红茶种类，外观条索紧细有金毫，色泽乌润，香甜纯高长，味醇厚鲜爽，茶汤颜色红亮，叶底红亮柔软，茶汤稍冷有“冷后浑” 现象造成，在国际茶叶市场上颇负盛名，历一百多年至今不衰。
宜红工夫红茶历史悠久，至少已有1200余年的发展史及历史了。 是中国早期三大知名红茶之一，闻名于我国外，1864年远渡英伦， 因为宜红品质精纯、独具韵味，当时成为英国皇室的珍贵饮品。 公元1662年，好饮茶葡萄牙凯瑟琳公主嫁给了英皇査理二世。她特别喜爱饮中国茶，尤爱饮宜红茶，成为英国的第一位饮茶皇后，而中国的宜红工夫茶，即被誉为 “皇后茶” ，享誉英国。
根据红茶的有效成份研究，宜红工夫所包含的黄酮醇较高。黄酮类化合物，绝大多数植物体内都包含黄酮类化合物，它在植物的生长、发育、开花、结果及其抗菌防病等方面起着重要的效用，是许多中草药的有效成分。它有着改善心血管系统活性、抗菌及抗病毒活性、抗肿瘤及抗氧化自由基活性，是人类保健所必需的微营养素或者是必需的食物因子。
宜红是湖北恩施红茶的起源茶种。当年，宜红作为贡品由土司进献给乾隆爷，乾隆爷托英国使节转赠给英女王，由此掀起英伦红茶风潮。
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