关于茶产区的农人。都只是以采茶为生，很是辛苦。夏天一到，天气热，虫害凶猛，不行能不喷洒农药，否则夏天就没有收入了。国家能管控的便是高毒性农药的售卖。可是假如农药药效不行，夏天一个礼拜喷3次农药的都有。从农药购买渠道去管控，仍是比较难做到很周全。
许多茶区没有重工业，农人一切的收入只靠种茶叶。采茶，虽然苦累，可是只需你肯去采，至少还有一份收入。打个比如，一个熟练的采茶工。夏天的作息：每天早上4：00--10：00；中午14：00--19：00。由于夏茶的采摘要求不是特别高，能采100多斤。把茶青卖给茶估客或许茶厂，一斤价格有的时分不到1块钱。并且由于采茶许多时分要用两个手指掰断，所以采多了手都会裂开。
春天茶青的价格是夏天的十几倍不等。不同的春茶采摘要求不同的价格。农人作息一般是：5：00 --17：00 中午在上山吃。所以许多时分，哪怕是当地茶叶局，也没办法操控农人运用农药的状况。否则没法给农人创收。关于茶企来说，只能直接杜绝做夏茶，才能把农残问题操控掉。可是夏天的茶青价格比春天的低十几倍。茶叶非常便宜。所以不是一切企业都乐意去牺牲这个赢利。
仍是那句话，卖茶，仍是靠良知。其实农药是否遍及，按理说现在应该没有什么可争辩的。由于我国跟着农药相关法令不断完善，现在市面上的农药都需要经过严格的审批才可出产出售，也便是所谓的农用农药。并且假如施用的农药剂量不合格，重量不对，哪怕便是背后的产品说明印错都是不合法的。能够说农药现已做到了很好的遍及。
现在需要讲究人与生态的调和，因而关于农药的出产以及运用后的毒性，对环境的影响都在检测中，因而能够安全的运用和购买。关于茶叶是否具有农残问题，其实我国相关部分早已给出明确的答案。茶叶有农残不等于有危害!实际上，茶树一般生长在温暖湿润的环境中，比较容易发生病虫害，其规模化种植过程中必定离不开农药的运用。据统计，现在茶树或茶叶上运用的农药有几十种，主要是杀虫剂、除草剂等。
我国从20世纪50年代初开始在茶叶出产中运用农药，至今已有60多年前史。最开始的20年间，茶叶中运用的主要是滴滴涕和六六六等高残留农药，因而这个阶段的茶叶中农残水平能够说是最高的。后来人们逐渐认识到这些农药会长期残留在环境中不被降解，致使地球上简直每个旮旯都能找到它们的踪迹，给人们生存的环境带来了耐久的伤痛，所以各国陆续制止了对它们的出产和运用。跟着社会发展，越来越多高残留或高毒农药被筛选，转而被一些高效、低毒农药替代。茶叶也不例外，《中华人民共和国食物安全法》规则，制止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规则的农作物。
这些问题，我纠正过许屡次人们对茶叶农残的错误认知。第一，农残不等于农残规范。农残指的是农药残留。农作物能够运用农药，只需农药残留量不超过国家规则的规范，便是安全的。也便是说，国家是答应农作物有农药残留，只需契合安全的范围就能够定心食用。第二，安不安全，是剂量问题。所谓的农药也不是什么吃人不吐骨的可怕东西，学过化学都知道，它便是一些化学物质。喝水多了都会中毒，你信吗？
第三，你妈说得没错。便是虫子多了就喷多点，虫子少了就喷少点，这不便是很科学地在运用吗？但条件是要在规则的运用量范围内，多点少点没问题。至所以用药规范，我觉得她是没有听过专业的说法，一般都是说多少升水用多少农药，多少亩地用多少农药，不信你换问法问问。我家也种田，我妈和奶奶在喷农药的时分，都是说多少升水用多少农药的，并且农药瓶盖一般有刻度，能够量农药体积。
值得一提的是，现在的农药出售是需要合格许可证的，否则是违法行为。并且，农药包装现已通过量化。例如一瓶的量只能运用多少亩地，用多少升水，都现已限制好了的。第四，提到这儿，必定有人拿我国的农药残留规范和欧盟的规范来说事，然后说我国的规范不安全之类的话。第五，在一些常识不行遍及的地方，的确存在农人对农药的认知缺乏的现象。
