越红工夫茶有保质期吗？
越红功夫茶是一种发酵的红茶来，所以红茶是存放一定的保质期的。
关于红茶的保质期时间并不是很长，一般来说，在存放得当的情况下，散装红茶保质期为18个月；密封包装红茶保质期24个月；密封罐子、铝箔纸包装的可以保存2-3年的时间；如果是传统工艺烘焙而成的工夫红茶，一般保质期可以长达3-5年的时间。
所以，一旦茶叶的包装被拆开以后，就注意最好是在保质期内喝完。当然了，在饮用的这段时间内，大家还需要注意存放的问题，存放不当的情况下，是很容易导致茶叶变质的；而影响茶叶变质的存放关键饮食是：温度、光线、湿度。也就是说，存放茶叶一定要注意避光、密封、防潮，温度最高不要超过25度，还要注意防止出现串味的现象。
过期的越红工夫茶还可以喝吗？
越红工夫茶的保质期是1-2年。对于有保质期的茶叶来说，如果茶叶到了过期的时候是还可以继续冲泡的，但前提是一定要注意看看茶叶有没有发霉、变质；如果发霉、变质的茶叶，本身就已经产生了很多有害细菌，这样的茶叶是不建议再继续冲泡了的；如果过期时间不久，那么茶叶没有变质的情况下，是可以继续喝的；但如果过期时间长，且茶叶已经发生了发霉、变质的话，那么最好是不要再继续喝了，避免身体健康受到有害细菌的影响。
越红工夫茶的存放方法
1、塑料袋储存法
用塑料袋子存放茶叶，是目前家庭中存放茶叶最简单、经济、实用的方法。家庭贮茶选用塑料袋存放，大家需要注意2点，首先是要用食品包装袋；其此是要选用密度高的塑料袋；还有就是塑料袋一定要用强度、厚实一些的好；还有就是塑料袋本身就没有洞孔、异味。
2、罐储存法
家庭贮藏茶叶是很简单，也很实用的，大家只需要把购买回来的茶叶，放入干燥、无异味的铁罐内就可以了；如果是新的铁罐，那么可以首选放少量的茶叶末入内，然后盖好盖，存放数日，便能把异味吸尽，同时，用茶叶末擦洗铁罐也能祛除异味。而装有茶叶的铁罐，应放在阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方，这既可防止铁听氧化生锈，又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度，可谓“一举两得”。
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