狗牯脑茶什么时候上市_狗牯脑新茶上市时间

作者:阿斌 更新时间:2022-10-26 03:50 阅读:876

狗牯脑茶的上市时间大概在每年的3月份,购买时注意从外形、汤色、叶底、茶香等方面鉴别,狗牯脑春茶条索肥壮厚实,毫毛较多,香气新鲜、高雅持久,滋味清鲜爽口,但注意有神经衰弱、心脑血管病的人要适当饮用。


狗牯脑茶上市时间


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狗牯脑明前新茶在每年的3月份上市,俗话说”明前茶贵如金”,由于受虫害侵扰少,芽叶细嫩,品质好,狗牯脑茶受到很多“狗迷们”的喜爱。在购买狗牯脑明前茶时,要格外注意鉴别。首先是观外形,狗牯脑春茶的条索肥壮厚实,叶子裹得较紧,毫毛较多,色泽鲜润,香气新鲜。而夏茶、秋茶的叶子松散,颜色暗沉,香气平淡。


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其次,查汤色。狗牯脑茶叶贮藏时间久了,绿茶的色泽会逐渐枯灰无光。并且,随着茶褐素的生成增加,绿茶的汤色会变得黄褐不清,失去原有的新鲜色泽。同时,看茶底。狗牯脑新茶的叶底绿中带黄,尽显鲜嫩,而旧茶的叶底偏黄,缺乏鲜嫩感。


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最后,品茶香。在冲泡时,狗牯脑春茶会下沉较快,旧茶则下沉较慢;春茶的香气高雅持久,滋味清鲜爽口,味道都体现出“清鲜”二字,旧茶则香气沉闷,喝起来微涩而不爽口。不过,狗牯脑春茶虽然鲜爽,但茶叶中咖啡因等成分的含量也高,所以容易使人的神经系统兴奋,有神经衰弱和心脑血管疾病的人要适当饮用。


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