普洱茶用洗茶吗(普洱茶要洗茶吗)

作者:阿斌 更新时间:2022-07-13 23:36 阅读:193

在我们的生活中,大家在泡茶的时候习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为“洗茶”,但是有的人却认为洗茶是一种不好的方式,所以下面我们就来看一下普洱茶用洗茶吗?


普洱茶用洗茶吗(普洱茶要洗茶吗)


1、普洱茶要洗茶


(1)、洗茶之礼自古有之,茶洗的作用“去浮尘”、“醒茶、润茶”,以唤醒茶质,便于茶叶的舒展和茶汁的浸出。


(2)、现如今,茶叶加工生产的卫生情况大为改善,洗茶就显得不是太重要,“醒茶、润茶”则成为“洗茶”的主要内涵。


2、为什么要洗茶


洗茶的目的是醒茶,而醒茶是指让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来,吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程。


总的来说,普洱茶的醒茶非常重要,这一步做得好,茶叶的滋味口感以及香气可以大大提升。如果做得不到位,就像普洱茶也有“起床气”,可能会有些苦涩。

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