八个人一餐饭吃了418245元，抹零后实收40万元，人均餐标5万——酒足饭饱后摸摸肚皮，不知会不会有罪恶感？应该不会。
近日，上海40万“天价账单”引发舆论一片哗然。质疑账单伪造者有之，批评奢靡浪费者有之，自惭“贫穷限制了想象力”者有之……不过人家当事餐厅老板已出面“澄清”：迪拜人请吃饭，菜品为私人订制。
不知此“迪拜人”是那个著名土豪王国的居民，还是一个品牌名称、客户昵称，或者干脆就是个影子？餐厅负责人不是刚刚辟谣“没见过这一账单”了么？再说“迪拜人”还用得着抹零嘛。
看看这张流传甚广的账单，菜品如何标价暂不评论，单单服务费一项，就可以开价37944.6元，让人无法理解地球上还有何等“尊贵”的餐饮服务可以达到如此收费标准？
显然，这是一张无法以常人眼光审视的账单，一张并不符合社会主义核心价值观的账单，一张只能以刷卡金额来衡量逼格的账单。
请客吃饭是门非常深刻的学问。吃什么其实不重要，能上这张桌的，什么没吃过？愿意为被请者花费多少，才足见诚意。区区40万算个啥，当着“迪拜人”的面，连“烧酒酱肉”都上了，这是什么样的精神？
重点是把这笔钱花出去。
在普洱茶行业，做“高端茶”的也深谙此道。总会有这部分需要表达“诚意”、“孝心”的“迪拜人”存在，只要你家的茶看起来、听上去值“天价”，送你家的茶够面子，这笔预算就归你了。
正如“天价账单”用餐者不会去计较2800元一只的长江蟹、12800元一只的半头鲍、11万一条的野生大黄鱼，消费“高端茶”的自然也不会去纠结原料价格、加工成本，他们只会嫌弃还“不够贵”、还“不够意思”。
重点是出于某种目的把这笔钱花出去。
所以，大可不必指摘餐厅老板宰客。餐厅老板竭力帮“迪拜人”花钱，这是在做好事啊。喝茶的也大可不必质疑“高端茶”为何定价这么狠，茶商努力为高端人士量身打造“够身份”的幻觉，也好辛苦。
嫌贵？那是身份不够。谁让你不是“迪拜人”呐。
民以食为天，“迪拜人”以天价食为天。一个愿打一个愿挨的事情，旁人就别跟着瞎叨叨了。
历来朱门酒肉臭。舔屏的“可以看着菜单吃两张烙饼（网友语）”，那是另一个次元的事情。
谁说鲍鱼就一定是水产呢？
文：老茶鬼（茶业独立评论员）2018.9.19
