茶道湖南5月22日长沙讯（通讯员杨建长报道）5月21日，全球第三个“国际茶日”。“熊山叠翠千峰秀，峡谷凝青一径幽”，点缀着古寺的日出日落，茶香吸引着世界目光，与千年银杏一起，闪烁出千古茶树的生命光芒。山间，涌动着初夏的葳蕤和葱茏；峰巅，摇曳着原始次森林叠翠的枝叶；禅味，散发着新化红茶作为“湖红之源”的历史光辉。11时38分，其“2022茶旅周活动”在熊山古茶园古启帷。活动为期三天，分别在大熊山、渠江源和长沙画意江南展开，并于“三山（大熊山、奉嘎山、天门山）”之巅矗立“新化红茶——湖红之源”石碑。
全国佛教协会副会长圣辉大和尚、中国民进党经济委员会副主任王林、湖南省茶叶产业体系首席专家包小村、湖南省农业农村厅市场信息化处副处长杨忠、湖南红茶产业促进会会长伍崇岳、娄底市农业农村局党组副书记、副局长黄建明、新化县委副书记、县长左志锋，县人大常委会党组书记、县茶叶产业领导小组组长姜世星出席。左志锋致辞，圣辉祝颂，并市、县茶协负责人，县域省市级农业产业化龙头企业代表及主、承、协办单位工作人员，30余家媒体记者和自媒体人，总计100余人见证了这一亘古未有的历史性时刻。
本次茶旅周以“探秘湖红源•共饮新化红”为主题，以茶为媒，融旅兴业，寻古溯源，立碑鉴证；弘扬生态文明，打响公用品牌，提升产业品位，实现乡村振兴；并以线上线下联动方式，让人“云”赏山水、“云”闻茗香，“云”品古茶；高密度展现新化茶旅绰约风姿与茶区风貌。此举是推动新化红茶产业高质量发展的具体行动，也是全面建设现代化茶旅融合集群的重大举措。
据介绍，一杯新化茶，从唐煎、宋点到明清泡，从来都是时代的领先者。历经千年演化，既有传承更有创新，其传统工艺就是要守正创新，做到了新中有古，古中有新。
新化作为湖南茶叶的重要产地，具四大核心优势。一是作为茶树的原产地，茶树种质资源非常丰富，为茶叶新品种选育提供了中小叶遗传基因。二是县域茶叶生产历史悠久，文化底蕴深厚，有着各种各样的传统制茶技艺。三是茶区生态环境多样，形成了奉嘎山、大熊山、金凤山主茶区，出产了极具地域品质特色的多个名茶，品质优势显著。四是产业链完整、供应链蓄势。
活动强调，茶香弥漫，是新化的一种典雅气质。统筹做好茶文化、茶产业、茶科技的大文章，就必须在茶生产过程和茶产品中注入文化内涵，统筹茶产品的物质性、文化性与精神性。紧紧围绕茶叶非物质文化遗产、重要农业文化遗产、地理标志产品三大载体赋能发力，提高产品文化内涵，提高知名美誉度。以最大限度满足消费者对健康和美好生活的需求，最终实现扩大茶叶消费，产业增效与高质量发展。并切实构建起“茶叶+旅游”协同创新力量，使之种植生态化、茶旅融合产业化、营销业态多元化，将示范引领、产品创意、市场拓展、活动设计、运营管理和可持续发展路径紧密联系起来，让协同创新凸显必要、必须和必备，为新化茶产业整体崛起提供保障与支撑。
责任编辑：王丹
