努力增强娄底茶业经营的稳健性

作者:茶道湖南 更新时间:2022-08-28 18:29 阅读:416

努力增强娄底茶业经营的稳健性


当前,娄底市十分重视培育茶叶产业化联合体,健全面向茶农的茶业社会化服务体系,扩大电子商务进村覆盖面等工作,其实质在于升级构建稳健的茶业产业链,持续抓好茶业稳产保供和茶农增收。故而,进一步提升我市茶业经营的稳健性,对夺取娄底脱贫攻坚全面胜利具有十分重要的意义。


首先是重点培育娄底茶业产业化联合体,加快推动生产要素自主有序流动,提升各类茶业经营主体抵御风险能力。茶业产业化联合体是各类新型茶叶经营主体以分工协作为前提、以规模经营为依托、以利益联结为纽带的一体化茶业生产经营组织联盟,其通过高度专业分工和稳定要素流动机制,降低茶产品生产和交易成本,有效对抗市场风险。实践表明,茶业产业化联合体通过上下游相互衔接配套的全产业链管理,实现单一产品购销合作到多元要素融合共享的转变,有利于各类主体形成稳定预期、提高交易效率。特别在技术和规模方面具领先优势的龙头企业,可通过大力发展精深加工、建设现代物流体系、完善健全营销网络等,进一步提升联合体的整体产销经营效率,将市场信息有效传导至生产环节,解决农产品产销两端信息不对称问题。在物资流、资金流、信息流高度统一的基础上,各类主体将通过沟通协商机制,共同制定茶产品产销计划,在收益分配环节计提风险保障金,守好风险底线形成“以丰补歉”约束机制。因此,利益共享、风险共担的茶业产业化联合体,有助于在应对重大突发公共危机事件时,确保各类物资、资金、信息的合理畅通有序流动,提升各类茶业经营主体抵御风险能力。


努力增强娄底茶业经营的稳健性


其次,加强娄底茶业科技社会化服务体系建设,提高茶叶生产环节的专业化程度,确保茶产品安全供给。茶业社会化服务是相关市场主体或公益组织,为提高茶业生产经营效率,提供物资供应、田间管理、加工储运、市场信息、金融保险等方面的服务。在常态化疫情防控期间,茶农需要在有限时间和有限条件下,购置茶用物资、调整产品结构并确保质量安全,在人力资本和技术资源受限的条件下,茶农难以独立完成疫情防控和生产协同开展的艰巨任务,迫切需要茶业社会化服务的介入和支持。在公共茶业技术推广资源有限的情况下,许多茶农难以充分吸收和灵活运用现代茶业技术。同时,由于技术优势的形成,茶业社会化服务组织的专用性资产投资意愿较高,倾向于购置性能优异的现代化茶机设备,通过向茶农租赁茶用机械、提供配套服务,能够有效缓解规模化经营面临的资金约束。此外,在以茶机设备替代传统劳动的过程中,茶业社会化服务组织构建了相对完善的雇工服务和监管机制,一方面能够极大缓解优质农村劳动力不足的问题,另一方面能确保茶叶的质量安全供给。因此,加快茶业社会化服务体系建设,有利于在发生公共危机事件时,依托专业技术团队和茶机配套服务,及时高效开展茶业生产活动,为人民群众共克难关提供坚实的物质保障。


努力增强娄底茶业经营的稳健性


第三,不断推进娄底流通模式创新,塑造线上线下双轨协同的茶产品流通机制。伴随新型茶业经营主体的兴起,我市逐渐形成以定制对接为代表的物流模式,以解决传统模式存在的流通环节偏多、产销衔接不畅、质量安全不稳定等问题,显著提高了茶产品的流通效率和组织化程度。随着网络信息和冷链物流技术的发展,基于电子商务的茶产品流通模式,能够进一步缩短流通环节、节约流通成本、拓宽销售渠道,并通过减少信息不对称促进高档优质茶的高效交易,全面提高消费者获取相关产品的便利性。当不确定性风险出现时,为着力解决茶叶滞销问题,要运用电商平台和网红带货,加大滞销农产品网络销售力度,依托进入社区的农副土特产品销售点,将各类茶叶组成套餐、量贩销售,开启订单宅配、茶社对接的营销创新。由此,应不断推进茶叶流通模式创新,基于电子商务平台整合产销信息,要逐步形成线上线下双轨协同的茶叶流通机制,以保障在发生公共危机事件时,茶叶有效供给和价格稳定。并完善村级电商服务站点建设,加强对茶农电子商务技能的培训,以全面提升茶业经营主体开展茶叶网络营销的能力。


作者:杨建长


责任编辑:王丹


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