采摘：采摘标准是一芽两三叶，连梗带叶一起采。
萎凋：使茶叶失去一部分水分的过程，以便下一步杀青，待叶片柔软至下图就可以啦。
杀青：采用最传统的工艺，铁锅柴火，过薄或者过厚的锅都炒不出好茶，要适中大小的厚度和尺寸才行。
揉捻：待茶叶出锅，温度降下来时开始揉捻，温度过高汤色易浑浊，太凉了揉不成形。
干燥：将揉捻好的茶叶均匀的铺开晾在软匾上，第二天放在太阳底下晒干。
这样古树生普就初制完成啦，我们称之为干毛茶。
干茶：一芽两叶等级高，灰白中隐着褐色
汤色：黄亮、油润
口感：香气好，入口饱满，茶气足
功效：消食、开胃、解油腻、降三高、润五脏。
