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丨作者：林方致
螺细珠玑宝合装，玻璃瓮里建芽香。
宁静致远，方得始终，我是林方致。
年世事三更梦，万里乾坤一局棋。禹尊九州汤伐夏，秦吞六国汉登基、古来多少英雄汉，南北山头卧土泥。
中华文明传承至今，朝代更迭，岁月变迁，沧海桑田，那些在历史长河中遗失的古人智慧数不胜数，有幸留下更是弥足珍贵，建盏便是其中最璀璨的一颗星。
建盏气质纯钝，奇特无比。在宋时兴盛，是皇家贵族不惜花重金赏玩的珍宝，是文人争相题咏的佳品，也是平民百姓爱不释手的斗茶利器。
宋徽宗是建盏的忠实拥护者，曾写下“兔毫连盏烹云液，能解红颜入醉乡”千古名句，还有苏轼、欧阳修、还有陆游等大文豪也是建盏的粉丝。
能入得了这些文人骚客之眼的建盏，又怎会是俗物呢？
建盏在宋代可是八大名瓷之一，因其独特的“入窑一色，出窑万彩”的窑变，烧制出来的建盏每一只都是独一无二的，有的如星耀般璀璨，有的如雨丝，有的如兔毛云朵……
时代变迁，建盏已不像当年那样享有知名度，但是建盏千变万化、旖旎绚丽的窑变特色却从不过时，所以尽管人来人往，依然有人被它的独特所吸引停驻。
建盏的技术从宋朝发展至今，由于窑变本身就存在不确定性，所以即使是利用现在的科学技术，建盏的出品率也还是很低。
面对建盏市场供需不平，很多无良商家找了所谓“财富密码”，就是以次充好，拿那些烧坏了的建盏冒充好的建盏卖出高价。
每一只建盏都是独一无二的没有错，但是这不代表品相差的建盏有资格搞混建盏圈子，盏友也不该成为无良商家的猎物。今天介绍几种“尽量别买”的建盏，给各位盏友避避雷！
一、不密闭的变形建盏
建盏难得，首先难在器型规整！
建盏与其他瓷器不一样，建盏采用的是铁胎，烧制时窑内的温度高达1300度以上，胎土会在烧制的时候发生化学反应，建盏变形的是常有的事，往往会被当做残次品处理掉。
盏友们选择建盏的时候，选择一只盏型完整的建盏是基础，那要怎么判断建盏的盏型合格呢？
我们可以先肉眼观察建盏盏口有无明显弯曲、有无气泡破口，整体盏型有无偏左偏右，如果没有，那最好了；
对于鉴定盏口和盏底，我们倒扣在平坦的桌面上看盏的边缘是否能够完全和桌面闭合在一起，如果能闭合，说明盏型规整；
如果上述两个条件大致吻合，那么这只建盏可以做购买的打算。
不过，还有一部分例外，就是如果建盏是师傅们手工拉坯做出来的，因为手工不像机器那么死，盏型难免会出现细微的偏离，但是无伤大雅，这种的也可以购买！
二、斑纹细节处见真伪
世上不会有两片一模一样的叶子，也不会有两件一模一样的建盏，建盏的釉彩让每一件盏都与众不同。
建盏的美感完全取决于表面的斑纹，那什么样的斑纹是好的？
兔毫盏：条纹形似兔毛，以柔长为美，清晰有序，丝丝邻扣，从盏口延伸至盏底为最佳；
油滴盏：好的油滴盏析净彻底，斑纹不会忽大忽小，而是均匀清晰，密布在釉层的表面，尤其是盏口位置能布满斑纹为上品；
……
只要建盏本身斑纹分布均匀且清晰均匀，自然也不会太差。
三、胎土好坏，一探便知
建盏与其他窑口所产黑釉盏相区分开来的的一个重要特征，就是建盏是“铁胎”。
建盏的铁胎能够保证茶汤久热难冷，最为要用，这也是建盏在宋代被认为是极品茶具的原因。
建盏的铁胎是因为用于制作建盏的胎土中含有丰富的铁元素，好的胎土烧制的建盏都比较粗糙厚重，色泽也比较暗淡，若是有观察过宋代建盏的底足标本，你会会发现胎体很黑，这是坯土含铁量高的一个表现。
轻轻敲击建盏，会发出类似于金属碰撞的声音，盏友们购买的时候可以多注意一下。
四、鉴别釉料
建盏独特的窑变，是胎土的高含铁量的基础上，釉水配比与复杂的窑内氛围共同作用之下才形成的。
建盏绚烂多彩，一旦有了灯光的映射或者茶水的透射，建盏就会产生绝美的幻彩，这种幻彩主要是以“金银蓝”为主。
这是建盏的独特之处，恰恰也是建盏最容易被无良商家钻空子的地方。
盏友们千万不要被那些色彩过分艳丽的建盏给带偏了节奏，原矿土和原矿釉烧制的根本不会出现这种过于亮丽的颜色，很有可能是无良商家往釉料里面添加了一些化学原料导致的！
建盏的最终目的就是用于品茗不是？这些化学原料很有可能会伤害到我们的身体，所以盏友们尽量不去选择这种艳丽的建盏！
五、是否名家制作？
康德说：在手艺人那里，人生都很慢，一辈子只做好一件事！
选择一件好的建盏，变相的也是选择一个好的制作师傅。
比起无良的小作坊，我们都更愿意相信名家，因为名家有上乘的制作手艺、有好口碑、有好的售后保障。
利益熏心呐，很多无良的小作坊都是无牌或者是挂牌生产的，他们本身并不在意自己是否能烧出一件称心如意的建盏，他们更在乎的是这一窑出来，我能产生多少的价值，利益在上，质量自然就把控的不严格了。
所以盏友们最好去正规渠道买名家的建盏，最好是建盏盏底带有师傅们的落款，或者配有鉴定合格的手卡，这才是选择一件有保障的建盏的上选！
小结
盏友们，我们要相信：真的假不了，假的真不了，无论如何伪装，其内在品质是不会变的！
只要我们擦亮双眼，慧眼识盏，珍品跑不掉！
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