王俊凯，1999年9月21日生于重庆，流行乐男歌手、影视演员、TFBOYS队长。
王俊凯的微博粉丝为7485万，号召力不可小觑。而且，这些粉丝多是刚出社会年轻人和学生党，为偶像花钱的意愿不小。
2019年7月1号，王俊凯父母的奶茶店CHAFORU星卡里在重庆龙湖天街开业。
据说，开业当天光排队都是4个小时起步，600杯奶茶瞬间卖完，有人拖着行李箱，特意从外地赶过去打卡。
王俊凯还没有卖力吆喝这家茶饮店，就火爆到如此程度，可见该明星的带货能力之强悍。
此外，这家奶茶店还因开业生意过于红火，对外发出短暂的休息闭店。
当时文案如下：
短短三天的试营业CHAFORU星卡里就收到如此多的支持，在这里表示由衷的感谢。
CHAFORU星卡里接下来将进行短暂的休息闭店，正式开业时间我们会提前通知各位。原本店内剩下的优惠活动也将会在正式开业后继续。
如果真是这样的原因暂时闭店，那就要为王俊凯父母把控奶茶店品质的行动点赞~
今天的文章，就来聊聊王俊凯加持下的奶茶店。
一 公司简介
经企查查检索，一家名为“重庆乃伟餐饮管理有限公司”与王俊凯父母奶茶店创立的品牌商标一致。
而且，该公司知识产权中有涉及CHAFORU、星卡里等共25个商标。
企查查显示，重庆乃伟餐饮管理有限公司成立于2019年1月，法人和大股东为龚声会。
股东穿透图显示，龚声会认缴出资额为15万元，占公司50%股份。在股东信息一栏中，并未出现王俊凯的名字。
此外，小编查询国家企业信用信息公示系统，也并未发现王俊凯的名字。
可能王俊凯并没有把重心放在奶茶店，大概率是支持父母做生意。
二 主打产品
在店面打造上，色彩设计是王俊凯的应援蓝色+白底，有点小清新。
饮品主要有以下三大类：
1卡里茶（鲜奶，可选冷热）
黑糖卡里、重庆卡里、菠萝卡里、芒果卡里、平凡卡里、爆炸卡里
2 水果茶（部分可选冷热）
菠萝甜甜的（冰沙）、霸道火芒（冰沙）、开心柚子、雾都芒芒（冰沙）、柠檬酸了吗、缤纷酸奶、花漾桃桃（冰沙）、水果宇宙
3 茗茶（可选冷热）
巴南银针、四季春、永川秀芽、金骏眉、乌龙茶
此外，店里还有渝小厨系列产品：冰粉凉虾（童年的记忆），糖醋排骨（爸爸的绝活），辣子掌中宝（妈妈的味道）。
三 商业策略
1 品牌玩法
a明星势能
店里面有用王俊凯过的东西，王俊凯和一家人的照片，电视上也放着小凯的演唱会，饮品杯子和星卡里袋子都在给进店消费者持续种草。
b产品靠谱
产品选用市面上流行的奶茶和果茶，只是根据IP属性和商标注册情况换个好听的名字。
c价格公道
从大众点评和店面曝光的菜单来看，产品价格区间为14~28元，均价为22元。
d消费者口碑
从大众点评来看，截止10月24日共有2337人评价，仅有59人打低分，综合评分为5星。
2 加盟或直营
在微博上，王俊凯爸爸温馨提示：我们没有加盟哟！星卡里一直在，一直在这里等你来。
如果王俊凯父母操盘一家奶茶店，多是为了响应粉丝需求，而没有想通过发展加盟商来发一笔横财，着实应该为其点赞。
因为大规模开设奶茶加盟店需要供应链体系、品牌营销体系、产品研发体系、运营督导体系、组织人才体系和金融资本等等。
只有严格的加盟标准，才能更好的保护品牌，以及加强对门店的管理运营。
当然，有些品牌搞加盟本来就是割韭菜。
比如，2018年的网红品牌答案茶。
答案茶在抖音火了之后，在不到一年时间门店做几百家，通过大量收加盟费、卖设备、卖物料和等方式赚快钱。
结果，答案茶老板在2019年转行，自然市场也传来了大量门店倒闭的消息。
小结
王俊凯父母为何在重庆老家开1家奶茶店呢？
一方面，这可以满足王俊凯家乡粉丝（外地狂热粉丝）的应援支持；另一方面，把控品质和开店速度可以让小店的口碑越来越好。
该奶茶店有这5个特点：
a茶饮趋势：新生代消费者喜欢喝奶茶、果茶等饮品，购物中心欢迎网红餐饮业态；
b门店选址：常规奶茶店需要面积不大（100平以内），非激烈竞争的区域位置好找；
c专业门槛低：技术要求低，产品和操作流程易于标准化，一线员工上手快；
d品牌势能：用明星为品牌信任背书，再配上高颜值、好喝、有性价比的产品打造传播势能；
e资金要求不高：开一家常规的新茶饮店需费用百万以内，明星的父母拿这点钱没有压力。
因为有粉丝基础，打着明星旗号开店，起步时就有天然的品牌势能。
但明星效应，可能只会有助于开业前期爆满、排队。
一家奶茶店要长期运营的话，产品和服务才是留住消费者的杀手锏。
所以，有些明星开店却不是想像中的那么美好，前期十分火爆，后期由于运营管理跟不上，经营得也越来越惨淡。
比如，Angelababy（杨颖）开的奶茶店无人光顾，张继科的茶饮店快速加盟以后，市场反馈一般。
明星光环给新茶饮门店带来的短期高流量，甚至还会蒙蔽经营者，让经营者意识不到经营问题。
当门店没有做好口碑，新鲜劲儿过去了，粉丝兴趣衰退，隐藏的问题就会逐渐浮现。
你咋看王俊凯父母的奶茶店？欢迎留言评论
注：本文有参考网络公开资料。
