现在全国各地的春茶陆续开始采摘了，据我了解今年全国的各种茶的长势较好，产量较高，所以价格相对往年要便宜才正常。然而我却看到大量媒体报道说某地的春茶由于天气寒冷或者干旱，或者自然灾害或者其他原因导致了某种茶的产量降低，使其价格相对往年要高一些。接着就会报道出哪的春茶要卖几千元一斤，甚至几万元一斤。在这我就真的要批评下某些人了，你卖几千元几万元，你的良心去哪了？请你摸着自己的良心问问你自己你卖的到底是黄金还是茶叶啊？春茶头茶就真的有那么好吗？
肯定会有很多人这么告诉你，茶树经过整整一个冬季的休眠和养分累积，有机物质十分充足，加上春季雨量充分、温度适中，使得茶芽肥硕，内含物质丰富，其鲜爽度、饱满度和协调度都极高。其实事实上茶叶的营养价值都差不多少几乎微乎其微啊。而且大家要知道头茶春茶芽叶都很小，这就导致它的香味很淡，因为茶叶中香气的释放主要靠叶片。再者因为头茶春茶价格要贵所以很多的茶农为了多赚钱，为了提高产量会大量的使用催芽剂以及各种激素，这些东西虽然没有毒，但是心理上总感觉不舒服吧。
如果真想尝鲜得话，我建议选购春茶第二波采摘的春茶。因为这个时候天气转暖了茶叶生长较快一点，产量也会提高很多，这时候那些激素催芽剂也基本上用不着了。价格也会便宜了很多很多。
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