宫廷级原料,细润舒适又不伤钱袋子,喝过的都回购了10次

作者:昔茗堂古树普洱茶 更新时间:2022-08-02 01:35 阅读:364

为什么很多人喜欢喝普洱熟茶?


因为它总能在流逝的时光中成长。


在时光的摩挲下,


普洱熟茶总能变得更加温和,更加绵柔,


这得益于自身独特的加工工艺特点,


就像人在岁月的雕刻下,变得大气,变得包容。


对于上了年纪的人,


普洱熟茶往往是不错的选择,


其温和的茶性能够很好的呵护身体,


所蕴含的后发酵产物也具有很好的保健作用。


但如果你还不太知道普洱熟茶该如何挑选,


那就从昔茗堂这款入门熟茶开始吧。


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“茶虫对口粮茶的要求”


合适的口感、合适的价格


➤首先要适合自己的口感;


选择熟茶首先是➀堆味、异味不能有,➁干茶香气要有清晰的表现,➂汤感要有厚度粘稠,➃汤色以清澈酒红、玛瑙红为佳,➄口感香气浓郁,回甘生津都持久,醇、厚、滑、甜、香,➅叶底油润有活性的茶品


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下面我们来测试一下这款【2010年留香】


首先打开茶饼,闻味道,没有堆味异味,普洱茶熟茶在经过了人工渥堆发酵之后会产生堆味,只有好的工艺和储藏才会让普洱熟茶没有堆味。


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接下来我们就是投茶开汤来亲自体验一下,沸水冲泡茶叶,只要是品质较好的熟茶汤色都是像这样比较透亮的。


好的熟茶不会冲泡出酱油色的茶汤,甚至是黑色的茶汤,这些都是劣质的表现。


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品尝一下口感。适度的发酵让熟茶带有生茶所特有的部分活性,因此仍有一定苦涩,伴随而来的是回甘生津。


口感是非常的顺滑的,茶汤刚刚进入口腔根本来不及停留就直接滑向了喉部,往胃里流去。顺滑、醇厚的感觉让人着迷。


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细品可以品尝到甜味的,茶叶刚刚入口就已经能够直观的表现出来,甜度可以算得上是一个很直观的表现。


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➤要在可以接受的价格区间。


茶要适口为珍的同时,还要荷包满意,也不是越贵越好,对于爱茶之人,茶就像老朋友,要常常见面才好。


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包含两个方面:一是采摘茶青的精心程度——茶青采摘讲究及时、分级、不沤、无夹杂。二是工艺精湛——茶品条索完整圆直,长短粗细轻重均匀,叶底色泽一致无斑杂,紧压茶松紧度适中,无松脱,不铁实;香气纯正表示无污染。


唯有这样,才能称得上是好茶。


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这款【2010年留香】严选自勐海布朗山宫廷级春茶,采制工艺依旧严谨不苟。


布朗山位于勐海县东南部,山峦起伏,海拔高,雨量充沛,常年云雾笼罩,是古茶树保留的最多的地区之一,也是普洱茶产出的中坚力量。


宫廷级,是熟普中最高级别的原料,选料多为细嫩匀整的芽头,长度多在0.5-1公分之间。


宫廷级原料,条索较细碎,内涵物质更加丰富,制出的茶品内质也会更加丰盈,口感甜润细腻,喝起来舒适温暖。


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有一定的存放时间


一般至少要三至五年的熟普才可以,“对于本身就较为优质的熟茶来说,三年是一个槛,过了三年之后的熟茶堆味、杂味基本没有了,而且每一年的转化都十分惊人”。


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这款【2010年留香】干仓贮存10年,汤色浓稠透亮,味道香甜有一丝苦,醒过一段时间后无堆味。


新熟茶特有的渥堆味转化成了老熟茶特有的陈香韵味,茶汤顺滑细腻,口感极佳。汤色红浓(栗红色)通透,实在少见。饮后其汤感绵长、饱满,经久耐泡。


当年新制出来,库存量很大,时至今日,仅剩的数量并不多了,所以越发显珍贵。


有的时候在外面,过滤都不用,直接泡在保温杯,也不会觉得太苦不好喝。


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带来愉悦感


日常不管是什么茶,过足茶瘾才是关键啊!没事泡一泡,香气扑鼻而来,治愈一切不愉快!是不是也忍不住来一饼尝尝了呢?


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