烟香入水?十年老茶?别炒糊了,大益乔木圆茶2022评测来了

作者:虎山行评茶 更新时间:2022-07-28 19:47 阅读:654

“深山万木春、宝藏十年陈。”乔木圆茶(2201),其原料甄选普洱茶三大核心产区,是一款有着2年原料醇化、8年成品陈化的臻品好茶。滋味上,高扬的烟香、悠长的陈香、灵动的甜香,尽情释放;其汤色清透金黄、犹如凝露;叶底叶质肥厚、柔韧舒展。


以上为大益乔木圆茶的官宣文案,大家好,今天给大家分享的是大益新出的乔木圆茶评测。


按照官方的信息,此茶为两年的陈料,压制后存放八年的一款十年老茶。俺掐指一算,12年的原料,14年普洱崩盘,茶没卖出去,丢在仓库,八年后,普洱市场再度面临危机,正好,出来走一波,低开策略,试水。看看能不能挽救市场,是不是这个剧本#(捂嘴笑) 。


以上情节纯属虚构如有雷同仅为巧合。我们进入正题看看此茶表现。


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干茶


干茶条索中等,梗料不少,色深,显毫一般,有木香


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前段


烟味非常淡,所谓的烟香入水是没有的,入口后感觉水路比较细腻,大益的一贯风格。厚度不错,整体处于比较好的水准。木质香为主,且有明显的干仓味道,滋味不强,较柔和,整体滋味协调性不错,非新茶可以比。


涩感有一些,集中在后端,与喉韵生津能够联动,喉韵比较好,茶气还不错,汤感圆融,饮后甘润。但与宣传差距颇大。


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中段


此时厚度有一定起伏,随着冲泡时间增加,厚度有加强趋势,整体水路比较滋润,虽说有涩感影响,但口腔的感觉比较通透,这与喉韵生津比较强有关。


但明显的是滋味开始显淡。内质支撑显然已经不足,苦底褪去,甜感上升,木质香与类果香混合,香气与干仓甲特比较像。生津感不错,喉韵好,饮后润感比较舒适。


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尾水


滋味继续向下,厚度明显下降,香气也有明显降幅,同时木香似乎更凸显,整体汤感继续保持不错水准,甜感还不错,茶汤滋味融合。内质释放线性,但强度实在不能继续支撑。耐泡度一般,九泡有水意。


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茶底


可见原料陈化不均,有明显年份拼配痕迹,春料几无。用料一般


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综合评价


得分43 评星四星+


总体看这款新出的老茶,没有能突破口粮的天花板,虽说整体拼配比较协调,水路较好,生津喉韵表现不错,但除此之外,整体原料内质比较一般,香气已有匮乏之势,前期的十年陈化并没有对香气形成支撑。个人觉得,后期就算有转化也会越来越淡只有陈木香。口感判断此茶临沧料比例不低。


回过头来看,如果大益想以此茶重新撬动市场,目前看比较难,一是此茶品质不够,二是普洱市场并不以品质为基础。这真是一个明显的悖论啊。


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