原以为喝茶可以解渴，不想有时喝茶后，不少茶友反映有时喝茶会感到口干舌燥。这种情况正常吗？是不是茶叶不好？
引起这种状况的原因是复杂的，龙园君总结了喝茶时的经验与大家分享，以破解喝茶后感到口干舌燥的疑惑。
喝茶感到口干舌燥的主要原因：
1、茶多酚物质引起的干涩
茶叶中含有多酚类物质，这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜，让舌头发干、发涩。这层膜破掉之后，便转化成了大家常见的回甘，这也是一种好茶的标志。同时，这种状况一般也会在茶多酚含量较高的茶类比如生普洱新茶等往往会更加明显。
2、饮用过热茶引起的干涩
饮茶提倡热饮或是温饮，但过热饮用会烫伤口腔，产生一种干涩感。其实我们喝过热的开水，也会有相似感受。此外，李时珍《本草纲目》中提到：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。温饮则火气因寒气而下降，热饮则茶借火气而升散，又兼解酒食之毒。”
3、新普洱的“火气”较大
一方面，传统医学认为，食性有“四性五味”之分，寒、凉、温、热四性和酸、苦、甘、辛、咸五味。普洱茶中，则以生普洱新茶最凉，老普洱茶、熟普洱茶则相对性平温和，新普洱熟茶性相对温热。
另一方面，一些新加工出来的茶叶，如刚刚加工完成不久的新普洱熟茶，往往“火气”未消，这时饮用，一些人往往舌面、喉咙会有一种干涩感；而绝大多数茶类经过一段时间后，都不会出现这种状况。所以龙园君，不建议体热的人，喝太新的熟普洱就是这个原因。
还有一些人对茶毫反映敏感，对于一些多毫的茶类，喉咙受到茶毫刺激，会有种痒与干的感觉。
这样你就明白了为什么有时喝茶会有舌面发干的感觉。其实，它如同我们感受其他味觉一样，在某种程度上，其实是一种正常的现象，大可不必担心哦！
我们只有一个梦想 好茶 跃然掌上
