醒茶、润茶 洗茶三者之间有着微妙的联系。我们泡茶的时候习惯性的把第一把茶水给倒掉，这就是我们所谓的洗茶。只是很多人并不了解为什么要洗茶，而有的人也会认为这是醒茶还是润茶，无法更好的区分这三者到底有什么不同。
那么今天我就带大家一起了解一下，关于泡茶的问题
醒茶 如尘封已久的茶叶，通过水份和空气的接触，让茶先苏醒，而后可以进入冲泡的最佳状态。润茶则是用沸水将茶叶浸润舒展开来，这样才容易泡出味道。润茶有利于茶叶的浸出，让茶叶更好的释放物质。洗茶所需时间要更长一些，次数也要多一些。目的，是让茶叶变得更干净，没有杂味异味。以提高喝茶的愉悦感。
醒茶 润茶 洗茶都是为了让茶更好喝。它们相似却不相同，我们在甄选时，也要注意，要根据茶叶的特性使用。
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