六堡茶是一种成熟茶(俗称粗茶),营养元素含量相比较绿茶、红茶更高。由于六堡茶知识的普及程度很低,虽然历史悠久,但大部分人对六堡茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知。近代科学家对六堡茶的研究,让这一瑰宝得以焕发新的青春。那六堡茶会影响睡眠吗?
六堡茶不影响睡眠
饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识。因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱。但六堡茶因制作工艺,咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减,而具有镇静安神,保护脑神经细胞的茶氨酸保存下来了。所以饮用六堡茶不影响睡眠,反而能改善睡眠质量,长期饮用甚至可以预防失眠、神经衰弱等!
喝六堡茶注意事项
尽管六堡茶中的咖啡碱含量低于其他种类的茶叶,但还是有一定的含量,由于每个人对于咖啡碱的敏感度不同(和药物一样,大脑对咖啡碱的敏感度会随摄入量的不断增加而降低,这也是老茶客晚上喝茶极少失眠所在),因此也需要注意方法,做到以下几点,喝六堡茶就不会导致睡不着。
一、头泡茶多泡会
当茶叶泡开初始,就有大约70%-80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶叶具有明显的提神功效,使人兴奋。而经过多次冲泡,溶入茶汤的咖啡碱不断减少,刺激作用将大大减少。所以,晚上喝茶时,尽量把头道茶冲泡的时间相对白天久些,约1分钟左右,倒掉后再续上开水重新冲泡。
二、喝六堡熟茶
现代六堡茶由于工艺的关系,与普洱茶一样有生茶和熟茶之分,其中的生茶中因为***含量较多,饮用后导致失眠的可能性较高,而熟茶是经过加水渥堆发酵熟化,所含***已发生转化不易导致失眠,也就是说要想喝六堡茶又不失眠,我们可以尽量饮用熟茶。
三、不要煮着喝
六堡茶最常见的品饮方式是冲泡法,但是有的茶友觉得,与常见的冲泡品饮相比,煮的六堡茶更滑、更厚、更香。需要注意的是,煮的六堡茶浓度较高,茶叶所泡出的***、茶多酚也随之增加,进而增加晚上失眠的可能性,并且茶汤浓度过高还会累及胃、脾,所以晚上喝六堡茶不要煮着喝。
以上就是关于六堡茶和睡眠关系的介绍了,只要注意以上几点不仅不影响睡眠,反而能改善睡眠质量,长期饮用甚至可以预防失眠、神经衰弱等!
