作为发源于福建一带的代表性茶类，乌龙茶出现的时间并不长，但在沿海却是深受人推崇。更多知识，请关注乌龙茶网。随带着这些年茶文化的普及，内地也越来越多人喜欢上了乌龙茶那种高昂的香气，入口馥郁、回甘清甜，几乎没有苦涩的味道，那乌龙茶茶叶能可以吃吗？相关的介绍如下！
喝乌龙茶的作用
1、乌龙茶可以碱化消化道，能够改善胃酸反流和胃溃疡的症状，同时还能刺激人体新陈代谢，帮助人体更快的分解残留在体内的食物，并且乌龙茶中还含有儿茶素等多酚物质，这种物质能够帮助促进脂肪燃烧，经常喝乌龙茶再结合饮食调理和适量运动，就能够达到很好的减肥瘦身的目的了。普茶网，尽在分享中。
2、乌龙茶中含有大量的抗氧化剂，对人体皮肤和心血管系统能起到一定的保护作用，减少人体老化迹象。另外常喝乌龙茶还能有效降低胆固醇，降低血脂和血压，改善血液循环状态，降低血液粘稠度，对于保护心脏健康起到了一定功效，常喝乌龙茶的人往往不太容易患心脏病。
3、乌龙茶中含有大量的多酚物质，这些多酚物质能够有效抑制口腔中齿垢酵素的产生，饭后喝乌龙茶能够有效防止齿垢和蛀牙的发生;同时乌龙茶还有抗菌功效，常喝乌龙茶能够降低患口腔疾病的风险，还能有效对抗其他类型的感染，有效杀死病菌，保持口腔健康。
乌龙茶怎么喝
1、将茶壶用热水烫洗一遍，并将水倒出，冲洗茶杯，温杯温壶。
2、将茶叶放入茶壶中，以100毫升水加3～4克茶为佳，能更好的品尝茶叶的香气。
3、在杯中倒入100度的沸水，并立即倒出，这一步骤叫做洗茶，能洗去茶叶上的尘土和苦涩味。
4、在茶壶中倒入第二道开水，注意同样需要倒入沸水，能激发出茶叶的香味。
5、泡1分钟左右便可以将茶水倒在杯子中喝，乌龙茶可以冲泡5～7次。
喝乌龙茶的注意事项
1、空腹不能喝乌龙茶，空腹喝乌龙茶会让人感到饥肠辘辘，头晕眼花，翻肚欲吐的现象，也就是人们所说的茶醉。
2、睡前不能喝乌龙茶，乌龙茶中含咖啡因使人兴奋、失眠，不利于休息睡前喝导致人难以入睡。
3、冷的乌龙茶茶不能喝，乌龙茶冷后性寒，对肠胃不好。
乌龙茶有哪些种类
1、安溪铁观音
安溪铁观音，产自福建安溪县，是乌龙茶的极品。安溪铁观音具有三大明显特性：汤浓、韵明和微香，独具“观音韵”，酸中有甘，茶叶知识，甘中带香。
2、武夷岩茶
武夷岩茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，是具有岩韵品格特性的乌龙茶。武夷岩茶既有绿茶之的清香，又有红茶的甘醇，岩骨花香明明。
3、大红袍
大红袍，产于福建武夷山，最突出的品格特性是香气馥郁、狷介而耐久，“岩韵”明明。大红袍很是耐泡，冲泡七、八次仍有香味。
4、凤凰水仙
凤凰水仙，是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶。凤凰水仙成茶香气特高，具有奇异的自然花香，耐冲泡，滋味浓烈甘醇。
5、红水乌龙
红水乌龙是早期的冻顶乌龙茶，首要产区在南投县冻顶一带。红水乌龙，制成毛茶后即以中重度发酵方法，加上重度烘焙而成，许多特色。
综上所述，乌龙茶中的多酚物质除了能抗菌消炎之外还有抗氧化的作用，女性常喝乌龙茶能有效延缓衰老，美白皮肤。此外乌龙茶中还含有丰富的维生素C，这也是美白皮肤所必须的营养元素，因此，喝乌龙茶既可以美白抗衰老，又能补充身体所需的大量维生素C，可谓作用多多。
