对于喜欢喝茶的朋友们来说，如何购买到正宗的茶叶，在辨别方法上一定要掌握好相关的技巧，这样才可以购买到好喝正宗的茶叶，才可以从喝茶中体验到乐趣。下面来给大家说下，关于黄山毛峰的真假辨别方法。
黄山毛峰的真假辨别方法
1、看外形
黄山毛峰的真假，其实很容易从它的干茶外形去辨别处来的，因为正宗的黄山毛峰外形是紧细微微卷，似雀舌一般的，均匀整齐且壮实，峰显白豪密布，叶色是金黄色的；如果是假冒的黄山毛峰，则是芽峰少，白豪也会非常少的。
2、闻味道
黄山毛峰的真假还可以从香气方面去辨别，你可以拿一小把黄山毛峰，放鼻子上闻一闻，如果香气很弱，很淡，并且有异味的必然是劣质茶叶；相反的如果是真正的黄山毛峰，闻起来会有一股很清新、爽朗的香气，并且还有淡淡的兰花香和板栗香气。
3、观汤色
还有一个是可以冲泡一壶黄山毛峰看看茶汤的颜色。如果是真正的黄山毛峰，汤色浅绿色或是黄绿色的，清澈明亮；如果汤色浑浊暗藏的情况下，代表茶叶质量肯定有问题的。
4、品滋味
真正的黄山毛峰，茶汤入口口感是非常醇爽、甘甜、生津润滑的，如果是假冒的黄山毛峰的话，口感平淡苦涩，这点对于经常喝茶的朋友们来说是很容易辨别出来的。
5、看叶底
大家还可以观察一下冲泡后的黄山毛峰叶底，真正的黄山毛峰茶经冲泡后留下的叶底依然是很细嫩的，且均匀成朵、通体鲜亮；反之则会有很多碎末及掺杂物。
以上方法就是大家可以从中辨别黄山毛峰真假的一些相关信息了。其实，购买黄山毛峰，我建议大家去一些值得信赖的茶叶品牌商店，或是大型超市等，那么品质方面会比较有保证。
