今天借此机会，一起来跟大家聊聊，关于铁观音的生产日期的相关问题。
一、铁观音的生产日期在哪里？
一般情况下，如果是标注了生产日期的铁观音，都会标准在包装盒的内部的。如果是有标签的话，那么打开包装盒就可以看到了，是印在上面的。
其实茶叶的保质期是比较长的，如果你购买铁观音的时候，那么如果是散装的话，商家一般都会进行临时包装，然后再标准生产日期。
很多商家出售的铁观音茶叶都是散装的，直接一大袋子放入冰箱里面存放，这样可以保鲜，可以保证铁观音茶叶的品质。
因此，我们购买的茶叶，都是下单以后，商家进行临时包装，所以我们收到的茶叶，都是最近几天才从冰箱取出，进行临时包装的。
二、铁观音有生产日期吗？
实际上，铁观音茶叶上是没有放生产日期的，一般一些超市里面出售的铁观音，都会放入标签，标签上虽然有标明了生产日期，但实际上没有很大意义，对于茶叶来说，重要的是品质。
许多茶叶专卖店，如果你来买茶叶，都是临时包装。，因为包装好的茶叶是不利于存放的。采用临时包装的话，既可以满足客户不同的口感需求，还可以保证茶叶的新鲜度，实在是两全其美。
三、如何购买新鲜的茶叶？
如果你想购买到新鲜的茶叶，那么最好是选择最近季节所生产的茶叶，一般铁观音茶叶可以分四季产，比如有茶、夏茶、暑茶、和秋茶，论品质当然春秋最好了，但是论新鲜度，还是最近采摘的更鲜美。夏茶近来很少采摘，夏茶品质最低，不建议买夏茶。
如果你考虑性价比比较高的铁观音茶叶，那么可以选择暑茶，因为暑茶是接近后面制作的，香气、口感都是非常不错的，价格方面也是比较低的，高性价比茶叶的选择。
不过，如果你对茶叶品质要求比较高，那么可以购买秋茶，因为铁观音茶叶中的品质就数秋茶是最高的，其次是春茶。
四、铁观音保质期为多久？
一般情况下，市面上的铁观音多都是轻微发酵的，保质期是在3个月左右，建议大家开封后的铁观音茶叶，尽量选择在保质期内喝完；如果是真空密封的情况下，放3-5度环境下，保质期可以常达2年时间，一旦冰箱环境取出后，那么尽快选择饮用完的好。
大家在市场上看见的铁观音包装一般都是真空压缩包装的，这样的包装铁观音，只需要放在避光阴凉处，或是放在冰箱0度环境下存放，这样可以存放一年时间，半年内饮用完最好。
如果是经过高温烘焙的铁观音，保质期至少可以再10-20年，甚至可以放成老茶。
五、如何存放铁观音？
我们在这里就拿家庭存放来说吧。我们购买的铁观音，一般都是每小袋子7克左右的，这样是采用了真空包装的，并且符有外罐包装，开封后，建议是在短期内喝完的好，剩下的存放只需要放在阴凉干燥处、避光存放即可。
如果是想长期存放铁观音的话，那么最好是存放在冰箱5度环境下，这样可以达到最佳保持效果；如果是想喝到铁观音的新鲜味道，那么直接把茶叶放入冰箱内，温度控制在5度以下，最多存放不要超过一年时间。
冰箱存放铁观音，一定要注意防潮，避免串味，因为这两点都对铁观音品质有非常大的影响哦，大家一定要重视。
