中国,日本,韩国三个国家茶圣,中国大咖堪比明星,影响到全世界

作者:锦清霖 更新时间:2022-08-13 14:51 阅读:776

茶圣——唐代的陆羽。他写成了世界上第一部茶科学文化的著作《茶经》,从此,茶成为一门学科,被世人广为重视起来,逐渐走向了全世界,茶文化影响到世界各国的礼仪道德,陆羽也成为了世界公认的茶圣。《说文解字》中解释,”圣通野“,只有在某领域达到通达圆融境界的人才可封圣,中国茶界公认的有唐代的陆羽。


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“茶圣”是指最早研究并集大成者继往开来,和出现的时机关系很大,茶圣是一门学术的汇总者,规划者,或一次巨大变革的倡导者,才会有的称呼。


陆羽是举世公认的实至名归,众望所期,后人也有将他称为茶神,茶仙,茶痴的,但都不如茶圣来的定义精确,他开创了茶学先河,有史有据,《茶经》一书虽然仅仅七千字,却承上启下,言简意赅,书中文字段落至今仍广为茶人引用。


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有关他的生平事迹,各种茶书中最为常见,他的形象塑造也是最不遗余力的弘扬与称颂,总之,这是位令人敬仰的终极大咖。


近些年来,随着茶事活动的兴起,各产茶地纷纷开始在各种茶活动中祭拜茶圣陆羽,为显示心诚意切,或者传承深厚,烧香磕头。陆羽人像也纷纷竖立起来,在各地的茶城,茶会所中屡见不鲜,还有各种形象的大茶壶也成为了茶界的标志,为各大茶城站岗放哨。


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关于陆羽长什么样子,他在自传中写道,“字鸿渐,不知何许人,有种宣,孟阳之貌陋,相如子云之口吃”。


十几年前的市场上,常见的人像摆件,或瓷或陶,尺寸都很小,坐在地上拿个小酒杯,倒像是传说中的诗人李白或者吕洞宾像,后来,不知道哪位高人把那小酒杯换成了茶杯,并注明为陆羽。这个仙风道骨的形象,充分满足了大众心理对茶圣宗师的期望。


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一时间,陆羽的像,从最初紫砂泥似的类似茶宠,摆放在茶盘中,尺寸逐渐放大成了巨无霸,有些画或塑像上,让他手捧明代的茶壶,或者拿着宋代的线装书,就更是滑稽了,标准些,该是给他捧一个大茶碗才说的过去,毕竟唐代就是这么饮茶的。


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以前的茶馆中,对陆羽是尊而不敬,生意不好就用热水浇桌上的陆羽像,怪他不发威,他可能是最早茶宠的雏形吧,如今地位明显提高了许多,前些天在某茶城看到个塑像已经正确规范了许多。


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诚然,陆羽是中国最早的茶学家,集前人之大成,丰功伟绩,常人难以企及,但说到底,这是个人,是研究茶学的先师前辈,茶经中的内容许多已经不适用于今天了,成书的时代背景与今天差别很大,如果盲目崇拜,把里面的所有内容都当成真理奉行,会误导当下人,按照其人生轨迹和性格分析,此人刚烈且温和,待人接物,性情耿直,偏于激愤,近似科学家和诗人风格的混合体。


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能客观解读的时候,就不要盲目神化他。


我曾路过某个茶店,遇到位忙于烧香磕头的老板娘,嘴里唠叨着请陆羽保佑当日生意兴隆,早点开张,简直张冠李戴了,当成了观音菩萨侍奉了,如果陆羽天上有灵,那也该是啼笑皆非了吧。


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当代也有被尊为茶圣的人,那就是吴觉农,他是著名的农业经济学家,社会活动家,我国现代茶业的奠基人,领军人物,最早论述了中国是茶树的原产地。


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1939年,他创建了中国第一个高等院校的茶专业和全国性茶叶总公司,1949年后,任农业部副部长,并兼任中国茶叶总公司总经理,为中国茶叶事业的发展做出了卓越贡献。


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在日本,茶圣另有其人,名叫千利修,出生在一个鱼贩家庭,本名田中与四郎,本是个混小子,17岁拜北向道沉为师,不久,向武野绍鸥学习继茶,后法名宗义,1585年,被天皇赐名利修,抛开名族情节,这是个很值得敬仰的茶道大成者,在哲学,艺术,宗教方面有着极高的境界领悟和执行能力,日本茶道以村田珠光为始祖,经武野绍鸥完善,至千利修鉴定。


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由于茶道本身就是融会了饮食,园艺,建筑,花木,书画,雕刻,陶器,精工,漆器,礼仪,缝纫等诸方面的综合文化体系,尤其在禅修及美学方面造诣颇深,因此千利修的影响超出了茶的本身,扩大到了日本文化的各个方面。


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其独立的四规七则,和敬清寂,点茶要温度适宜,放碳要恰到好处,茶汤要冬暖夏凉,鲜花要秒趣插成,仪式需提前准备,待客要心诚意诚。这些一直影响这人们对茶道的看法,至今也被津津乐道。


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韩国也有本国的茶圣——草衣禅师,他是韩国人公认的茶圣,号称诗“书画三绝”,他的精髓是“中正”,倡导“茶禅一味”,认为茶中自有佛陀的真理和冥想的喜悦,融入其中。


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