近年来，点茶的热风突然刮起来。在许多展览或商业活动中，宋代点茶表演总能吸引大量观众。然而，许多茶文化传播者和受众表示，大部分受众只是把点茶作为一种享受乐趣的文化娱乐活动，并没有真正理解点茶。
这不禁要问，旁观者的"点茶"是假忙乱吗?或者真正的文艺复兴?
说到点茶，什么叫点茶
我们都知道，茶的饮用，起源于神农，听说在鲁国周公，繁荣于唐代，繁荣于宋代。在唐代，主要的饮茶方式是泡茶。到了宋代，人们饮茶的方式被宋人改变了。
蔡祥的茶记拓印
从蔡湘的《茶录》和宋徽宗的《论大观茶》可知，点茶的主要步骤繁琐，过程漫长。需要提前准备茶订购用具,粉碎清洗和烤茶蛋糕,放进茶的茶机或机处理,最后把地面茶粉的碗用少量沸水形成一个统一的茶膏,然后把开水倒进茶碗里，同时用茶叶搅拌。
被消灭了几千年
从明代开始，人们逐渐习惯了相对简单的制茶方法，点茶的方法也退出了茶道的主流。在沈冬梅博士的《茶与宋朝社会生活》一书中，茶消失的原因概括为四点:对自然物理性质的侵犯;高制造成本阻碍推广;掺假影响上品抹茶的质量和信誉;茶艺的概括。
当茶文化复兴的旗帜高举时，一些有识之士开始重新发现宋代的点茶技艺，展现出点茶技艺的原味，并产生了各种不同特色的茶制品和茶具。
假的兴奋?文艺复兴时期的什么?
订购茶作为宋代饮茶的主要形式，传入日本、韩国、朝鲜等国，对日本茶道和高丽茶道产生了很大的影响。日本融合了民族特色，继承了中国的点茶方法，认真研究并发展至今。
时代在发展，社会在进步。福建农林大学茶叶科学系副教授张跃认为，茶文化是随着一个国家综合国力的发展而变化的。"本文作者还提到:"只有在一个茶文化发达、饮茶流行的社会里，才会有那么多关于茶学的专著，才会有全民点茶的热潮。"
当前，点茶的复兴和发展体现了中国物质文明和精神文明建设的发展，为茶文化注入了新的内涵和活力。然而，随着时代的发展，要想使茶复活，就不能简单地模仿几个步骤或使用几个茶具。从历史的角度看，宋代的点茶是日常生活的重要组成部分，是由生活美学、生活态度和生活方式构成的有机整体。因此，点茶文化应该与现代生活相融合，焕发活力，这是有意义的。
正如茶文化学者Jimu提出的一般观点:对于宋代的点茶，我们现在是创造性地恢复了它，但我们并没有恢复点茶作为一种日常饮茶的方式。因此，在交流的过程中，我们应该更加仔细地学习和正确地传播茶文化。
结束语
每个时代都有自己的象征。在宋代，文化是耀眼的，有许多值得继承和发展，但不是为了继承。传统文化的一些形式或内容可能与现代社会的发展不协调，但优秀的部分可以加深文化感知。拥抱时代，传承精华，守护创新，是"点茶"等优秀传统文化在新时代的生动实践。
那么，你认为"点茶"是一种假活动吗?或者真正的文艺复兴?
以上就是关于假热闹还是真复兴？我们点破“点茶”的窗户纸的介绍了，更多茶知识，请关注我们普茶网。
