茶水的第一泡需要倒掉吗 第一杯茶泡多久倒掉
我国是产茶大国，茶在我国的需求量是极大的，因为国人普遍爱喝茶，不管是普通人还是那些有钱人。不过，很多人可能喝了一辈子茶，却不知道茶水的第一泡是否要倒掉，因为他们对泡茶并没有太大的讲究，对茶的味道也没有太过在意。
茶水的第一泡需要倒掉吗
1、一般来说，茶水的第一泡是要倒掉的，从茶道的理念来说，茶水的第一泡是温杯茶，它可以将茶叶上面的埃和杂质都洗掉，也可以醒茶，因为茶叶在密闭的空间保存了很长时间，借由热水来唤醒它，让它慢慢舒展开来，将茶叶的香味放出。
2、从茶树种植的方面来看，因为茶农为了保证茶叶的产量，一般会使用农药，就像我们平时吃的蔬菜一样，或多或少都会有一些农药残留，而将第一泡茶水倒掉，也就将残留的农药倒掉了，这样才更加有利于身体的健康。
第一杯茶泡多久倒掉
我们在泡茶的时候，一般第一泡茶是不喝的，会直接将它倒掉，因为这是洗茶的茶水，可以将茶叶上残留的农药和灰尘、杂质等洗掉，这样的茶水是不适合喝的，对身体健康不利。这个过程叫做洗茶，那么，洗茶一般要多久呢？
一般情况下，洗茶的时间不需要太久，十秒左右就足够了，所以，将开水倒入茶杯当中，让开水将茶叶浸润十秒左右，就要快速将其倒掉，浸泡时间太长，就会将茶叶当中的气体内容物浸泡出来，导致茶叶内容物的流失，就失去了原本的保健意义。不过，不同的茶叶，喜茶的时间是不一定的，不过，一定要快。
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