如何冲泡黑茶?醒茶：先用80℃水冲泡1-2次倒出，再用100℃开水冲泡饮用，冲泡：第一次冲泡10-20秒，汤就出来了;第二次浸泡10秒做汤，然后每隔5秒做一次汤。浸泡7次后，时间可以根据自己的喜好和习惯适当延长。
安化黑茶骗局始末
在湖南安化，有一家公司叫做湖南华莱生物，它是以专门制作黑茶而起家的公司。当然在网络上它有一个更广为人知的名字，叫做“权健”。这家公司过分夸大黑茶的功效，在线上网络上和朋友圈及线下渠道里大肆宣传，并且采取代理形式，通过传销方式进行传播运作。
大概在2009年左右，安化黑茶在中国茶叶市场上开始声名鹊起。华莱健正好趁势而入，以低价收购茶农最低档次的黑茶，然后以4980元的高价出售，从中牟取暴利。从他们的宣传中，喝黑茶不仅能获得健康，还能获得财富。
具体的操作套路是，通过交费方式成为公司会员，然后就可以获得公司赠送的茶叶。交费的标准是4980元，正好是一单茶叶的价格。一个人可以购买4单，并且可以不断发展下线，获得奖励，从组长一级一级升职到荣誉董事。
这是典型的传销套路，安化黑茶只不过是正好撞到这个枪口上，被一些不法分子利用。因为这种黑茶销售，并不完全是真正意义上的产品的销售，而是不断通过上线发展下线再发展下线的模式，来谋取暴利。这就跟传销的本质是一样的。这些人依靠“喝茶还能赚钱”的炒作套路，让不少人跟风，安化黑茶才能够迅速火遍全国。
人们爱茶，很多人都抱着减肥成功的念头吃黑茶，但是这种黑茶真的有那么神奇吗?其中，大家都说三高都减了。这种说法太夸张了。如今，患三高的人群越来越多。即使是黑茶，根据调查发现，有益物质也有上百种，还有很多香气成分和多酚类抗氧化剂，但各种茶的营养成分却大同小异。
黑茶特有的金花主要生长在木纤维上，厚而老的叶子富含木纤维。除了为金花提供营养外，这种木纤维还可以增加肠胃蠕动，修复肠道功能。钾离子的主要功能是保湿锁水，起到平衡人体内钠的作用。湖南黑茶还含有丰富的钾元素，有助于改善睡眠质量。
1990年5月至1991年5月，中国人民解放军总医院在一个干部休养所观察到155名老干部中连续服用安化黑茶180天(每天3克)的55名高脂血症患者。 ，其中饮用黑茶50例，血脂含量和血过氧化物活性明显下降。
