“体寒贪早绿，性燥爱新焙。老幼品茗过，酒醉酽茶催。”—《饮茶四大禁忌》
1、 体寒贪早绿
体寒的人群，谨记不要喝春天刚下来的绿茶，新绿茶寒性极强，寒性体质人群饮用之后极易伤到脾肾，在《茶经》中记载绿茶要喝新茶，但是古代的新茶和当今的新茶有很大区别，如今的绿茶当天制作完成，在快速的物流运输下，甚至当天就能喝到刚制作好的新茶，古代的交通工具不发达，一般新茶制好之后，一般会在路途中运输数月，其实这对于喝茶的人来说是件好事，新茶出来需要一段时间来退火气，散寒气，否则会有伤身体。
2、 性燥爱新焙
性情急躁的人，谨记不要喝焙火重、新上市的茶品，比如：大红袍、凤凰单丛、正山小种等，这些茶类为了提炼出茶叶内部的浓郁香气，需要多次焙火，这样的茶需要存放半年以，上退火后再饮用，对身体是有好处的，性情急躁的热性体质人群，喝重焙火的新茶会被燥热入体，加重症状。
3、 老幼品茗过
老年人和小孩子不能喝过多的茶，老年人机体老化，神经逐渐衰弱，茶有兴奋神经的作用，饮茶过量会对老年人产生过大刺激，从而产生不良反应，比如：头晕、心跳加快、失眠等症状，另外小孩子的大脑正处于发育期，茶叶中的茶碱会对神经产生刺激，饮茶过量会对脑部发育产生不良影响，还有过量饮茶会造成身体少量钙流失，这和老人和儿童的现状都是相违背的。
4、 酒醉酽茶催
醉酒之后，切记不要立即喝茶来解酒，醉酒后酒精来不解被分解，会对肠道、肾脏、肝脏加重负担，假如再立即饮茶，无外乎雪上加霜，茶叶中的微量元素在身体虚弱状态下，不但不能起到解酒的功效，反而会产生更大刺激，以至于伤害身体。
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