哪些方面决定凤凰单丛的级别?

作者:阿斌 更新时间:2023-01-27 19:50 阅读:206

凤凰单枞茶是一种口感 好,营养价值也是非常高的优质茶叶,适宜饮用好处叶是非常多的,相关的介绍如下!


哪些方面决定凤凰单丛的级别?


凤凰单枞茶的原生态环境

凤凰单枞茶每一片茶叶 都是生长在潮汕第一高峰的原生态茶园内,常年云雾缭绕、满目苍翠的,这里还有亿万年前火山爆发留下来的肥沃 土壤,非常适合好茶的生长,再加上这里在凤凰乌岽山脉的950米-1150米处,高山的虫害相对较少,没有使用农药,每年只采摘一次春茶,利于茶 树生长。


因此所产的茶园内含物质更高,品质方面也是很杰出的。


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哪些方面决定凤凰单丛的级别?


凤凰单枞茶品质决定因素

1、产地

产地不同,那么价格自然不同。正宗原产地的单丛茶,对比起外山单丛茶价格贵 ,而正宗原产地的单丛茶产量是有限的,所以 面对那些便宜的单丛茶,外山茶的几率更加大一些。


2、 品级

单丛茶 品级不同,价格自然不同;品级 的话,由高到低,依次分为有抛荒茶、高山茶头春、二春茶和茶根,品级越高价格越高。


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凤凰单枞茶的冲泡方 法

1、在潮汕 地区,功夫茶的冲泡几乎是家常便饭一样,正确合理的掌握好功夫茶冲泡方法,才可以把它的甘润清香毫无保留的释放出来。


2、注入沸水的时候,一定要在高处 注入,动作一气呵成。


3、水到9分满的时候,拿起壶盖由外向内,沿水平方向,刮 去茶汤中白色的泡沫。


4、然后在15 秒把茶汤倒 出,洗净 茶叶上的灰尘,即开始茶叶的正式冲泡 。


5、在等到第一泡茶的同时,用食指拨动茶杯边缘进行烫洗 。


6、斟 茶的时候,要连续不断的沿三 个 杯子 洒入,反复2-3次才斟满。


7、轻轻抿上一口,满嘴的自然淡淡兰花香,顺 滑会甘的茶汤在口中流入 喉咙内,悠扬又清爽 ,滋味好。


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