茶的雅称有哪些,茶的别称和雅称你知道几个?

作者:阿斌 更新时间:2023-01-16 01:00 阅读:397

唯觉两腋习习清风生”,“玉川子乘此清风欲归去”古往今来,茶是文人雅士笔下的风雅,可俗、可雅。柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒茶。而茶在诗文中,有着各种称呼。



“荼”是古代用得最多的表示茶的字,最早见于《诗经·邺风·谷风》:“谁谓荼苦,其甘如荠。”句中“荼”字是否指茶,学者推考说法不一。


东汉许慎在《说文解字》中也说:“荼,苦茶也。”



据说是云南某地区的“茶”之土音,大约在东汉时始用来表示茶,现在与茶字基本通用,为茶之雅称。


宋代苏轼有诗云:“从来佳茗似佳人”。香港陆羽茶室有名作家台静农题写的茶联:“泉烹苦茗琉璃碧,菊酿香醪琥珀黄。”


云华


俗话说“好山好水出好茶”,生于山巅云雾处的茶,不受污浊,故为上品。“华”指事物最好的部分,所以古人称好茶佳茶为“云华”。


碧霞


元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》:“红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。”碧霞与云华一样,像天上才有的东西,令人无限向往!


晚唐文学家皮日休《寒日书斋即事》一诗有云:“深夜数瓯唯柏叶,清晨一器是云华。”此外,“云华”也是云朵的别称,听来也甚是迷人!


仙芽


清胡怀琛《春日寄家兄闽中》:“海扇占春信,仙芽问五夷。”仙家才有的嫩芽饮品,听着就想尝尝鲜!


玉爪


因茶泡开如鸟爪,故称玉爪。宋·杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》:“蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。”


此外还有类似凤爪之类的比喻,如欧阳修称赞双井茶,有“西江水清江石老,石上生茶如凤爪”。


甘露


出自(刘宋)《宋录》:此甘露也,何言茶茗?


灵草


出自(唐)陆龟蒙《茶人》:天赋识灵草,自然钟野姿。


不夜侯


喝茶有醒脑提神,解除睡意之功,唐代白居易诗云:“破睡见茶功。”唐代曹邺诗云:“六脏睡神去,数朝诗思清。”


晋代张华在《博物志》中说:“饮真茶令人少睡,故茶别称不夜侯,美其功也。”


五代十国胡峤在饮茶诗中赞道:“破睡须封不夜侯。”


消毒臣


唐朝《中朝故事》记载,唐武宗时李德裕说天柱峰茶可以消酒肉毒,曾命人煮该茶一瓯,浇于肉食内,用银盒密封,过了一些时候打开,其肉已化为水,因而人们称茶为消毒臣。


唐代曹邺饮茶诗云:“消毒岂称臣,德真功亦真。”


涤烦子


饮茶,可洗去心中的烦闷,历来备受赞咏。唐代《唐国史补》载:“常鲁公随使西番,烹茶帐中。赞普问:‘何物?’曰:‘涤烦疗渴,所谓茶也。’因呼茶为涤烦子。”


唐代施肩吾诗云:“茶为涤烦子,酒为忘忧君。”


明代潘允哲诗曰:“泠然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。”


清风使


据《清异录》载,五代十国时,有人即称茶为清风使,卢仝的茶歌中也有饮到七碗茶后,“惟觉两腋习习清风生,蓬莱山,在何处,玉川子,乘此清风欲归去”之句。


余甘氏


宋代李郛《纬文琐语》说:“世称橄榄为余甘子,亦称茶为余甘子。因易一字,改称茶为余甘氏,免含混故也。”


五代胡峤在饮茶诗中也说:“沾牙旧姓余甘氏。”


瑞草魁


瑞草为香草,茶为瑞草之首,极言茶之佳美。唐杜牧《题茶山》:“山实东吴秀,茶称瑞草魁。”


王孙草


出自(唐)皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采茶》:借问王孙草,何时放碗花。


白云英


出自(明)朱谏《雁山茶诗》:雁顶新茶味更清,仙人采下白云英。


茶的雅称就像文人们的雅号一样,别出心裁,有符合当下的环境和语义,那么你还知道哪些关于茶叶的外号呢?欢迎大家在下方点赞评论留言一起交流。


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