目前，国内的花果茶主要分为国产的、欧洲进口的。对于国产的花果茶，有大厂如徐州汉芳，主要工艺是果肉烘干和喷射食用香精。例如，淘宝早期的巴黎香榭，个人认为其实对身体不太好，因为有大量的防腐剂和使用香精。
国内在售的德国花果茶，主要分两个等级，低点的等级像在厦门鼓浪屿看到的花果茶，以水果为主；高端一些的像星巴克teavana在售的，以茶叶、水果、干果为主。
每天花果茶喝多了的坏处--真正好的花果茶是没有危害的。花果茶里的果肉和花材都是挑选的上好的鲜果和鲜花，通过无害烘干制成。营养可能没有鲜果丰富，但果肉和花瓣里剩余的营养物质仍对身体十分有益。
如果包装上明显写着蓝莓味、蜜桃味之类的，但原料又大同小异，多半加了食用香精，这种花果茶还是别喝为妙，对身体的危害是潜在的。要是本来果干丰富，同时搭配的其他不同的配料花果，香味闻起来没有那么浓郁，这类花果茶会稍微好些。
